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2015-04-29
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朋友介绍到这间餐厅午餐, 午餐分2至4个COURSE, 价钱$230至$320不等入内的波波灯很漂亮, 但室内灯光较昏暗, 反而更像HIGH ENDED的NIGHT PUB. 而不是FINE DINE的餐厅 之前看了食评, 知道牛是餐厅主打, 所以MAIN COURSE叫了SIRLOIN, 而DESSERT 是HAZELNUT CHEESE CAKE.SIRLOIN叫了MEDIUM, 但OVERCOOK了!!!! 完全是MEDIUM WELL.... 同行友人的MEDIUM RARE RIB-EYE则变了MEDIUM...很费力才可切开牛扒, 证明扒质中下. 伴碟的是TOMATO 但不配搭, 只是硬生生放在牛扒上吃入口中的口感是韧.....价钱相信只够付租金,而不是放在食材上DESSERT 的HAZELNUT CHEESE CAKE, 友人形容为一块溶左的TOFFLE放在饼上. 由于太甜的关系, 食了数口便放弃了.室内冷气太强劲, 导致食物上木台时已变冷. 一间餐厅的主要是食物的质素, 只是DECORATION做得好根本是错了方向....这绝对不是快乐的用餐经验. 亦不会吸引我再去
入内的波波灯很漂亮, 但室内灯光较昏暗, 反而更像HIGH ENDED的NIGHT PUB. 而不是FINE DINE的餐厅
之前看了食评, 知道牛是餐厅主打, 所以MAIN COURSE叫了SIRLOIN, 而DESSERT 是HAZELNUT CHEESE CAKE.
SIRLOIN叫了MEDIUM, 但OVERCOOK了!!!! 完全是MEDIUM WELL.... 同行友人的MEDIUM RARE RIB-EYE则变了MEDIUM...
很费力才可切开牛扒, 证明扒质中下. 伴碟的是TOMATO 但不配搭, 只是硬生生放在牛扒上
吃入口中的口感是韧.....价钱相信只够付租金,而不是放在食材上
DESSERT 的HAZELNUT CHEESE CAKE, 友人形容为一块溶左的TOFFLE放在饼上. 由于太甜的关系, 食了数口便放弃了.
室内冷气太强劲, 导致食物上木台时已变冷.
一间餐厅的主要是食物的质素, 只是DECORATION做得好根本是错了方向....
这绝对不是快乐的用餐经验. 亦不会吸引我再去
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