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2018-04-05
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朋友身体唔好，呢几日天气又冻返，于是我带咗佢去呢间出名老鸭汤底嘅火锅店打一个又补又价钱合理嘅边炉。其实之前已经嚟过一次，觉得几好，所以就再嚟~ 一嚟到，梗系叫咗个招牌汤底金捞富贵老鸭汤 - 半只 $198 ，真系睇到个卖相都觉得赏心悦目啊! 个汤好清，一眼就望到个底，而且入口清甜，我同朋友未打边炉，已经饮咗个汤一半了，同之前嚟食，啲水准都无乜点跌到，而且呢个汤仲要系原著版嘅升华篇~ 另一样估唔到嘅系，佢竟然仲不断有新野出 ! 呢碟充满住今年PANTONE 最HIT 嘅颜色- 紫色嘅新鲜紫淮山 $48，真系可以话系超吸引 ! 我好钟意佢散滑嘅质感，口感爽脆，加上呢度系餐牌加咗少少description，话有润肺美容丰胸之效，大佬~ 讲到咁真系好难唔点呢个嚟试。呢碟脆炸午餐肉 $48 金黄色嘅外型真系好惹人犯罪，午餐肉啲肉一啲都唔散，口感好丰实，渌完之后都不减佢嘅口感，我朋友完全停唔到口。食完以上咁煎炸野，朋友彷佛好似精神分裂咁，话要碟店家自家制嘅冰黑豆腐嚟中和下，我本来想拒绝嘅，但系又见到佢个「限量发售」呢几个字，还是点了。佢其实同冰豆腐无乜分别，不过佢渗满所有汤之后，又真系好入味。
一嚟到，梗系叫咗个招牌汤底金捞富贵老鸭汤 - 半只 $198 ，真系睇到个卖相都觉得赏心悦目啊! 个汤好清，一眼就望到个底，而且入口清甜，我同朋友未打边炉，已经饮咗个汤一半了，同之前嚟食，啲水准都无乜点跌到，而且呢个汤仲要系原著版嘅升华篇~
另一样估唔到嘅系，佢竟然仲不断有新野出 ! 呢碟充满住今年PANTONE 最HIT 嘅颜色- 紫色嘅新鲜紫淮山 $48，真系可以话系超吸引 ! 我好钟意佢散滑嘅质感，口感爽脆，加上呢度系餐牌加咗少少description，话有润肺美容丰胸之效，大佬~ 讲到咁真系好难唔点呢个嚟试。
呢碟脆炸午餐肉 $48 金黄色嘅外型真系好惹人犯罪，午餐肉啲肉一啲都唔散，口感好丰实，渌完之后都不减佢嘅口感，我朋友完全停唔到口。
食完以上咁煎炸野，朋友彷佛好似精神分裂咁，话要碟店家自家制嘅冰黑豆腐嚟中和下，我本来想拒绝嘅，但系又见到佢个「限量发售」呢几个字，还是点了。佢其实同冰豆腐无乜分别，不过佢渗满所有汤之后，又真系好入味。 又系𠮶句，佢呢碟野仲话对眼有益又抗衰老，使唔使碟碟野都咁养生啊?
当然啦~ 都有啲普通野，我点咗呢个四川火㶽店先有嘅薯仔片$28 ，将佢放入呢个汤度，其实都几夹嘅~ 清清地，口感又爽脆。
呢碟手打墨鱼丸 $78，都算几弹牙，不过过墨鱼味不够香浓，同埋无乜乜墨鱼粒，口感一般。
不过总括嚟讲，呢度打边炉真系唔差得去边嘅。毕竟啲食材真系好新鲜 ~
张贴
