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2011-10-14
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旅游返港…相约老友记叹早茶…<陶源>已黎过几次...本来试隔离间<彩晶轩>的...点知佢地闲日11点先开?!...结果今次就又”翻兜”<陶源>先啦!!...哩度好在早茶时段点心纸上o既菜式不时会转换, 保持新鲜感亦让顾客可以较低价钱试多少少吾同口味...另外一赞系佢地服务始终如一, 好有礼貌之余亦紧张留意客人对食物o既意见!!...而且可能系地理环境关系, <如心广场>哩幢商厦又真系开左咁耐都静过鬼...客量少空间多, 耳根清静!!初试o既有…金菇云耳蒸滑鸡饭…用新鲜金菇比用金针好味…米饭香亦粒粒够企身好嚼, 鸡肉够滑溜…加上佢地调配o既捞饭甜豉油好鲜味可口, 真系斋豉油捞饭都可食上两踠大白饭!!!...哈!!沙葛牛肉肠…原身牛肉肠馅料都系软爬爬o既免治牛肉, 加沙葛粒后起左爽口o既作用但又吾会抢味, 加上粉皮滑芫茜香, 系相当吾错o既配搭啊!!豉椒排骨蒸陈村粉…用荷叶托底, 卖相就一般; 味道冇问题, 失望系个粉层层叠得好厉害, 柔软度吾够…稍一放凉仲好快硬身…不过服务员小姐一听到我地评论就话会快快同厨房讲…其余o既香葱
哩度好在早茶时段点心纸上o既菜式不时会转换, 保持新鲜感亦让顾客可以较低价钱试多少少吾同口味...另外一赞系佢地服务始终如一, 好有礼貌之余亦紧张留意客人对食物o既意见!!...而且可能系地理环境关系, <如心广场>哩幢商厦又真系开左咁耐都静过鬼...客量少空间多, 耳根清静!!
初试o既有…
金菇云耳蒸滑鸡饭…用新鲜金菇比用金针好味…米饭香亦粒粒够企身好嚼, 鸡肉够滑溜…加上佢地调配o既捞饭甜豉油好鲜味可口, 真系斋豉油捞饭都可食上两踠大白饭!!!...哈!!
沙葛牛肉肠…原身牛肉肠馅料都系软爬爬o既免治牛肉, 加沙葛粒后起左爽口o既作用但又吾会抢味, 加上粉皮滑芫茜香, 系相当吾错o既配搭啊!!
豉椒排骨蒸陈村粉…用荷叶托底, 卖相就一般; 味道冇问题, 失望系个粉层层叠得好厉害, 柔软度吾够…稍一放凉仲好快硬身…不过服务员小姐一听到我地评论就话会快快同厨房讲…
其余o既香葱炸両, 鲍鱼烧卖, 香煎芋头糕拼萝卜糕(件件金黄!), 鲍汁叉烧包依然保持水准…更要多赞一下鲍汁叉烧包, 皮身轻薄馅料丰富, 一口咬下就会忍吾住轻叹”好味啊”!!
用餐日期: 10月13
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