金記客棧 (已結業)

连续四天复活节假期的第四日，来到数码港 - 一个平时不会踏足的小社区，原因很简单，既没有亲朋戚友住在这里，公事上与这里的公司又没有联络，更加不是郊游或周末的逛街好去处。专程去那里纯粹为了一个复活节期间限定的小朋友游戏天地活动，都是那些气垫弹床、超小型电动碰碰车之类，结果有点被揾笨的感觉，因为整个活动内容及布置实在太儿戏。虽然如此，但总要食午饭，难得来到数码港，就在这里开餐；选择实在唔多，最终也是拣了「金记冰室」旗下的「金记客栈」。可能是假期的原因，茶餐厅客人很少，人手也唔系太多，拣好了所有食物之后，即使主动揾伙计过来落单，一系扮见你唔到、一系就话等阵先，差不过过了五分钟才能够成功落单，与同系其他分店的快手快脚的服务有明显差距。餐牌上的选择较「金记冰室」冰室多很多，除了经典的港式茶餐厅食品如奶茶咖啡三文治公仔面之类，炒粉面饭及中式小炒的款式也较重新开业的进化版「金记冰室」多很多（另见笔者的《换上新装》），甚至有广东烧味供应；很明显就是迎合附近写字楼的生意。一入到餐厅，就见到一个烧腊档；虽然对一间传统港式茶餐厅卖广东烧味有所保留，但外表望过去又好似相当对板，于是叫了一客假日午餐A - 叉烧