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2019-07-12
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这家近年新开业的台式餐厅，几乎每天都人头涌涌。幸好有订座服务，而且在预订当日有手机短讯作提示，服务贴心。午市最热门的是$158套餐，包括前菜、小食、主食、甜品和饮品，非常丰富。小食有大约7-8款，例如冷盘、米肠粉和点心拼盘等，而主食亦分粥、粉、面、饭和素食，因此可以有多种配搭。我选了这里出名的米肠粉作小食，它就像是街头小食的猪肠粉，质感滑不溜口，配了甜酱和花生酱，简单而美味。前菜我选择了鳗鱼斧饭，店员送上来，一打开盖，蒸气缓缓升起，香气朴鼻。鳗鱼份量很多，肉质瘦而无骨，感觉不肥腻，鱼肉清甜。饭粒吸收了鳗鱼肉的鲜味，每一颗都沾了鳗鱼汁，底部的米粒焗得干身，亦呈现了香脆的饭焦，简直是最高境界，我吃得一粒不留呢。饮品我选了热豆浆，不算太甜，感觉是低糖的饮料。甜品是果冻，内里有数颗果肉，有士多啤梨和蓝莓，果冻有茶味，是一个很特别的甜品。唯一美中不足是环境比较嘈吵。
午市最热门的是$158套餐，包括前菜、小食、主食、甜品和饮品，非常丰富。小食有大约7-8款，例如冷盘、米肠粉和点心拼盘等，而主食亦分粥、粉、面、饭和素食，因此可以有多种配搭。
我选了这里出名的米肠粉作小食，它就像是街头小食的猪肠粉，质感滑不溜口，配了甜酱和花生酱，简单而美味。
前菜我选择了鳗鱼斧饭，店员送上来，一打开盖，蒸气缓缓升起，香气朴鼻。鳗鱼份量很多，肉质瘦而无骨，感觉不肥腻，鱼肉清甜。饭粒吸收了鳗鱼肉的鲜味，每一颗都沾了鳗鱼汁，底部的米粒焗得干身，亦呈现了香脆的饭焦，简直是最高境界，我吃得一粒不留呢。
饮品我选了热豆浆，不算太甜，感觉是低糖的饮料。甜品是果冻，内里有数颗果肉，有士多啤梨和蓝莓，果冻有茶味，是一个很特别的甜品。唯一美中不足是环境比较嘈吵。
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