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2024-04-23
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金钟区一向揾食艰难,今次试吓新嘢;前菜大鹰沙律 Hawk Salad沙律组合唔错,有青瓜、樱桃蕃茄、羽衣甘蓝、菊苣、麦片、藜麦、烤腰果同石榴等等,入口清新爽脆,用料非常新鲜。主菜烤鲈鱼 Grilled Barramundi 鲈鱼份量一般般,皮不够香脆,不过鱼肉尚算煎得嫩滑,入口有肉汁,配合小西兰花 + 薯蓉整体配搭可口,3 样加埋基本上份量足够一个成年男士。热咖啡 Americano咖啡香浓,上枱时热度够,不过忘记了拍照。
前菜
大鹰沙律 Hawk Salad
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沙律组合唔错,有青瓜、樱桃蕃茄、羽衣甘蓝、菊苣、麦片、藜麦、烤腰果同石榴等等,入口清新爽脆,用料非常新鲜。
主菜
烤鲈鱼 Grilled Barramundi
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鲈鱼份量一般般,皮不够香脆,不过鱼肉尚算煎得嫩滑,入口有肉汁,配合小西兰花 + 薯蓉整体配搭可口,3 样加埋基本上份量足够一个成年男士。
热咖啡 Americano
咖啡香浓,上枱时热度够,不过忘记了拍照。
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