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2013-04-27
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近几年， macaroon 系香港慢慢变咗一个潮流食品。 Lauduree 开咗之后，个个人都去尖沙咀买啲试下， 但超级懒的嘅就真系懒得去。成日都会经过金钟 shangri la嘅 我， 今日决定要试下佢地啲 macaroons。一入去就见倒好多款五颜六色嘅macaroons， 唔同色当然代表唔同味。贪心嘅我就拣咗6粒， 每粒 20 蚊。 Salted Caramel －gooey caramel嘅 中间令呢个比其他嘅甜多啲 Violet － 小小嘅花味，紫色嘅外貌，与别不同 Chocolate －佢地最出名嘅味道，浓道适中 Pistachio －pistachio lovers 一定要试 Raspberry －味道不 artificial, 比其他 fresh 些 Vanila - 只是一般本来都想买埋 rose 味， 但因为呢度嘅macaroon 系日日新鲜做，所以冇。粒粒 都有理想之味道，外层脆面不太硬； 中间嘅cream 够creamy, 同时够smooth + 薄身＋湿润。Service 好好，好有礼貌，好有耐性嘅等我慢慢拣, 仲 recommend 我买佢地最出名嘅 vio
Lauduree 开咗之后，个个人都去尖沙咀买啲试下， 但超级懒的嘅就真系懒得去。
成日都会经过金钟 shangri la嘅 我， 今日决定要试下佢地啲 macaroons。
一入去就见倒好多款五颜六色嘅macaroons， 唔同色当然代表唔同味。
贪心嘅我就拣咗6粒， 每粒 20 蚊。
Salted Caramel －gooey caramel嘅 中间令呢个比其他嘅甜多啲
Violet － 小小嘅花味，紫色嘅外貌，与别不同
Chocolate －佢地最出名嘅味道，浓道适中
Pistachio －pistachio lovers 一定要试
Raspberry －味道不 artificial, 比其他 fresh 些
Vanila - 只是一般
本来都想买埋 rose 味， 但因为呢度嘅macaroon 系日日新鲜做，所以冇。
粒粒 都有理想之味道，外层脆面不太硬； 中间嘅cream 够creamy, 同时够smooth + 薄身＋湿润。Service 好好，好有礼貌，好有耐性嘅等我慢慢拣, 仲 recommend 我买佢地最出名嘅 violet + chocolate 味。
放macaroons 嘅盒好靓＋硬身，十足十保护啲 macaroons.
虽然呢度冇其他饼店咁多总味，但都系值得大家去试下佢地嘅 macaroons!尤其系 Salted Caramel, Chocolate, Violet ，最值得试！
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