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2023-10-28
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金鹤拉面．香浓滋味倍开心和同事放工后近中环突然想食拉面即时openrice 一下见到心心念念的金鹤拉面原来就在苏豪附近于是从中环站 C 出口沿半山电梯上去中途就好快见到金鹤拉面啦！YEAH！日本餐厅最开心系可以睇住师傅煮野开放式厨房见证食材有满满的信心金鹤拉面的出品一向有保证是少有令我回味的拉面店因为面质与汤底极好我耐不耐就会帮衬我推介朋友吃：极浓鸡白汤拉面令她一吃难忘！极浓鸡白汤底非常浓厚入口幼滑香浓，有牛奶口感，却是鸡汤滋味令人非常赞叹！基本盘是：日式叉烧+慢煮鸡肉+半只溏心蛋+炸牛蒡日式叉烧保持一贯水准慢煮鸡肉滑出另一种口感香滑的溏心蛋一吸入口，滴水不漏炸牛蒡非常香脆再配上葱花、笋干、木耳丝味道很是不错我吃的是：香辣豚骨汤拉面就是喜欢这辣辣的滋味本来在酱油与香辣之间十五十六不过还是被这黄加红变橙的颜色吸引味道香辣惹味配以大大的紫菜香气深得我心日式饺子炸到边位奇脆，口感好好内里的肉肉仍保持多汁好好食，极力推介的小食之选饮住汽水食拉面真系好爽明天番工又充满力量啦！金鹤拉面中环苏豪荷李活道39号地舖电话号码 26979780
和同事放工后近中环
突然想食拉面
即时openrice 一下
见到心心念念的金鹤拉面原来就在苏豪附近
于是从中环站 C 出口沿半山电梯上去
中途就好快见到金鹤拉面啦！YEAH！
日本餐厅最开心系可以睇住师傅煮野
开放式厨房
见证食材有满满的信心
金鹤拉面的出品一向有保证
是少有令我回味的拉面店
因为面质与汤底极好
我耐不耐就会帮衬
我推介朋友吃：极浓鸡白汤拉面
令她一吃难忘！
极浓鸡白汤底非常浓厚
入口幼滑香浓，有牛奶口感，却是鸡汤滋味
令人非常赞叹！
基本盘是：日式叉烧+慢煮鸡肉+半只溏心蛋+炸牛蒡
日式叉烧保持一贯水准
慢煮鸡肉滑出另一种口感
香滑的溏心蛋一吸入口，滴水不漏
炸牛蒡非常香脆
再配上葱花、笋干、木耳丝
味道很是不错
我吃的是：香辣豚骨汤拉面
就是喜欢这辣辣的滋味
本来在酱油与香辣之间十五十六
不过还是被这黄加红变橙的颜色吸引
味道香辣惹味
配以大大的紫菜香气
深得我心
日式饺子
炸到边位奇脆，口感好好
内里的肉肉仍保持多汁
好好食，极力推介的小食之选
饮住汽水食拉面真系好爽
明天番工又充满力量啦！
金鹤拉面
中环苏豪荷李活道39号地舖
电话号码 26979780
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