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2023-10-28
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金鶴拉麵．香濃滋味倍開心和同事放工後近中環突然想食拉麵即時openrice 一下見到心心念念的金鶴拉麵原來就在蘇豪附近於是從中環站 C 出口沿半山電梯上去中途就好快見到金鶴拉麵啦！YEAH！日本餐廳最開心係可以睇住師傅煮野開放式廚房見證食材有滿滿的信心金鶴拉麵的出品一向有保證是少有令我回味的拉麵店因為麵質與湯底極好我耐不耐就會幫襯我推介朋友吃：極濃雞白湯拉麵令她一吃難忘！極濃雞白湯底非常濃厚入口幼滑香濃，有牛奶口感，卻是雞湯滋味令人非常讚嘆！基本盤是：日式叉燒+慢煮雞肉+半隻溏心蛋+炸牛蒡日式叉燒保持一貫水準慢煮雞肉滑出另一種口感香滑的溏心蛋一吸入口，滴水不漏炸牛蒡非常香脆再配上蔥花、筍乾、木耳絲味道很是不錯我吃的是：香辣豚骨湯拉麵就是喜歡這辣辣的滋味本來在醬油與香辣之間十五十六不過還是被這黃加紅變橙的顏色吸引味道香辣惹味配以大大的紫菜香氣深得我心日式餃子炸到邊位奇脆，口感好好內裡的肉肉仍保持多汁好好食，極力推介的小食之選飲住汽水食拉麵真係好爽明天番工又充滿力量啦！金鶴拉麵中環蘇豪荷李活道39號地舖電話號碼 26979780
和同事放工後近中環
突然想食拉麵
即時openrice 一下
見到心心念念的金鶴拉麵原來就在蘇豪附近
於是從中環站 C 出口沿半山電梯上去
中途就好快見到金鶴拉麵啦！YEAH！
日本餐廳最開心係可以睇住師傅煮野
開放式廚房
見證食材有滿滿的信心
金鶴拉麵的出品一向有保證
是少有令我回味的拉麵店
因為麵質與湯底極好
我耐不耐就會幫襯
我推介朋友吃：極濃雞白湯拉麵
令她一吃難忘！
極濃雞白湯底非常濃厚
入口幼滑香濃，有牛奶口感，卻是雞湯滋味
令人非常讚嘆！
基本盤是：日式叉燒+慢煮雞肉+半隻溏心蛋+炸牛蒡
日式叉燒保持一貫水準
慢煮雞肉滑出另一種口感
香滑的溏心蛋一吸入口，滴水不漏
炸牛蒡非常香脆
再配上蔥花、筍乾、木耳絲
味道很是不錯
我吃的是：香辣豚骨湯拉麵
就是喜歡這辣辣的滋味
本來在醬油與香辣之間十五十六
不過還是被這黃加紅變橙的顏色吸引
味道香辣惹味
配以大大的紫菜香氣
深得我心
日式餃子
炸到邊位奇脆，口感好好
內裡的肉肉仍保持多汁
好好食，極力推介的小食之選
飲住汽水食拉麵真係好爽
明天番工又充滿力量啦！
金鶴拉麵
中環蘇豪荷李活道39號地舖
電話號碼 26979780
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