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2018-12-11
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今日喺佐敦做运动做完运动，当然要医医肚，行出来不久的地方开了一间新的＂金鹤拉面＂见到门口的装潢已经觉得很有型，和附近楼宇比较突出，咁有特色饿到打鼓冇理由唔入去试吓😝黑蒜酱油汤拉面$98（黑豚肉， 慢煮赤鸡）黑蒜酱油拉面蒜蓉独特的芬芳，浓而不咸，面质弹牙爽口，幼面吸取汤的精华，是一碗高质素的拉面👏🏻👏🏻活鳗蒲烧饭$198坐在吧枱上望着厨师精心帮我炮制的活鳗心里莫名的兴奋又焦急，厨师真的用心地慢慢烧，落了一层酱料又再反一反，这样来回的动作虽然等得耐少少但也相当值得，活鳗厚身肥美，入口甘油润滑，外层还烧到美味焦香，酱汁稠稠捞黏黏的日本米，每一口也吃到食厨师的用心制作😋低温慢煮日本蕯摩赤鸡 $28这件鸡是冻吃的，白白的鸡肉看似很淡口但入口一点都不嚡，味道有阵淡淡的黑椒味几特别
黑蒜酱油汤拉面（黑豚肉， 慢煮赤鸡）
$98
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黑蒜酱油汤拉面$98
（黑豚肉， 慢煮赤鸡）
黑蒜酱油拉面蒜蓉独特的芬芳，浓而不咸，面质弹牙爽口，幼面吸取汤的精华，是一碗高质素的拉面👏🏻👏🏻
活鳗蒲烧饭
$198
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活鳗蒲烧饭$198
坐在吧枱上望着厨师精心帮我炮制的活鳗心里莫名的兴奋又焦急，厨师真的用心地慢慢烧，落了一层酱料又再反一反，这样来回的动作虽然等得耐少少但也相当值得，活鳗厚身肥美，入口甘油润滑，外层还烧到美味焦香，酱汁稠稠捞黏黏的日本米，每一口也吃到食厨师的用心制作😋
低温慢煮日本蕯摩赤鸡
$28
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低温慢煮日本蕯摩赤鸡 $28
这件鸡是冻吃的，白白的鸡肉看似很淡口但入口一点都不嚡，味道有阵淡淡的黑椒味几特别
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