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2021-01-11
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所谓福至心灵，有一个礼拜，想极都想不到买外卖可以去边度，这天走着走着，又走到大埔墟，发现这么久都未试过金龙，就试试它的下午茶，看到餐牌上原来有百搭下午茶。又有西多士、鸡脾、鸡翼、就连焗饭焗意粉都有得百搭选择，灵活应变，任食客自由选择。友人那个炸鸡脾，皮够脆，绝对不会因为它是百搭下午茶而偷工减料变得非常细只弱小的鸡髀，味道又香，有些香草，也带轻微甜味，里面也不乏肉汁。我的瑞士鸡翼，虽然三只数量不多，体积亦都看似细细只，但瑞士汁都算调校得不错，微甜，不算太过夸张。点了个焗卡邦尼意粉，份量偏少，有点烟肉、芝士，焗得都够热，芝士放面头拿来焗意粉就相当好。热饮以茶餐厅质素来说都算不错，我的鸳鸯，都有奶茶以及咖啡味道，各擅胜场，不会被其中一边抢个风头。看到金龙这个下午茶餐牌，的确吸引，因为吃完这次，还有不少选择可以下次再吃，例如是红豆朱古力西多士。碰巧有次去宝湖的冰室又截了单，于是就行多几步都来金龙现场吃一次。居民据闻下午茶的多士已经没有了，因为生意很好，面包都已经卖晒，幸好这天我没有太大兴趣吃西多士。点了个香茅猪扒麻酱冻乌冬，吃了第一箸乌冬，感觉以后都不用在金龙吃冷乌冬了，因为它使用的是本地不太
所谓福至心灵，有一个礼拜，想极都想不到买外卖可以去边度，这天走着走着，又走到大埔墟，发现这么久都未试过金龙，就试试它的下午茶，看到餐牌上原来有百搭下午茶。又有西多士、鸡脾、鸡翼、就连焗饭焗意粉都有得百搭选择，灵活应变，任食客自由选择。
友人那个炸鸡脾，皮够脆，绝对不会因为它是百搭下午茶而偷工减料变得非常细只弱小的鸡髀，味道又香，有些香草，也带轻微甜味，里面也不乏肉汁。
我的瑞士鸡翼，虽然三只数量不多，体积亦都看似细细只，但瑞士汁都算调校得不错，微甜，不算太过夸张。
点了个焗卡邦尼意粉，份量偏少，有点烟肉、芝士，焗得都够热，芝士放面头拿来焗意粉就相当好。
热饮以茶餐厅质素来说都算不错，我的鸳鸯，都有奶茶以及咖啡味道，各擅胜场，不会被其中一边抢个风头。看到金龙这个下午茶餐牌，的确吸引，因为吃完这次，还有不少选择可以下次再吃，例如是红豆朱古力西多士。
碰巧有次去宝湖的冰室又截了单，于是就行多几步都来金龙现场吃一次。
居民据闻下午茶的多士已经没有了，因为生意很好，面包都已经卖晒，幸好这天我没有太大兴趣吃西多士。
点了个香茅猪扒麻酱冻乌冬，吃了第一箸乌冬，感觉以后都不用在金龙吃冷乌冬了，因为它使用的是本地不太烟韧那种乌冬，虽然质地都不算太差，麻酱其实都够多，不会令到你空口吃没味的白乌冬，但质地不够弹牙，那就比较没瘾
但香茅猪扒都腌得很香，容易切开，但也不乏质感，香茅味道够香大块得来够厚切，肉汁不少，味道相当好。
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