影片
更多
2023-08-06
44 浏览
个人对韩国粥非常有兴趣，每次去旅行都一定会食到。今次好开心可以难得喺香港都食到韩国粥，仲要系釜山米烹调四至五个钟而成，由麻油代替普通油，质感比较软滑，易入口唔会重水「了了」过头。叫咗一碗泡菜章鱼粥及南瓜粥。南瓜粥并没有米饭在内，感觉比较似南瓜蓉，但系内在与红枣烹调而成令佢软滑细腻，食得出南瓜嘅天然味道，一啲南瓜丝同渣都冇。而钟意食辣嘅朋友一定唔可以错过泡菜章鱼粥，泡菜味浓郁，加上粒粒软绵绵嘅米饭，同章鱼烟韧嘅口感，饱肚感十足！韩国饺子亦都系地道小菜，饺子款式非常多，有蒸或者煎多重选择。叫咗一个鲍鱼蒸饺，一口气就清晒成碟，因为味道新鲜，唔会好似超市买返嚟一早包好晒𠮶种用味精搭救嘅味道☺️除此之外，亦叫咗一款蚬肉汤乌冬。乌冬非常幼身软滑，加上新鲜嘅蚬肉味，及切开一丝丝嘅腐皮，鲜味浓郁，而汤水都一口饮晒，一啲都唔颈渴。总括而言，特别推介主打嘅釜山及饺子，无论系早餐或者系酒后菜都非常适合！😋😋😋
叫咗一碗泡菜章鱼粥及南瓜粥。南瓜粥并没有米饭在内，感觉比较似南瓜蓉，但系内在与红枣烹调而成令佢软滑细腻，食得出南瓜嘅天然味道，一啲南瓜丝同渣都冇。而钟意食辣嘅朋友一定唔可以错过泡菜章鱼粥，泡菜味浓郁，加上粒粒软绵绵嘅米饭，同章鱼烟韧嘅口感，饱肚感十足！
韩国饺子亦都系地道小菜，饺子款式非常多，有蒸或者煎多重选择。叫咗一个鲍鱼蒸饺，一口气就清晒成碟，因为味道新鲜，唔会好似超市买返嚟一早包好晒𠮶种用味精搭救嘅味道☺️
除此之外，亦叫咗一款蚬肉汤乌冬。乌冬非常幼身软滑，加上新鲜嘅蚬肉味，及切开一丝丝嘅腐皮，鲜味浓郁，而汤水都一口饮晒，一啲都唔颈渴。
总括而言，特别推介主打嘅釜山及饺子，无论系早餐或者系酒后菜都非常适合！😋😋😋
南瓜粥
$98
24 浏览
0 赞好
0 留言
泡菜章鱼粥
0 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
