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2021-08-20
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今次专程去到呢间餐厅去潮圣。 餐厅入面每个角落都展现去佢嘅立场，毫不害怕被「狗」倒乱。 当然要去支持吓啦。 1.汁煮猪软骨釜饭$65（Lunch）猪软骨煮到好腍，肉味浓，酱油味适中。 面头件仲淋咗D照烧汁。 肉嘅份量偏多，有两大片。 釜饭系日本一种传统锅饭，即系日本人嘅煲仔饭。 釜饭要将米，高汤，所有食材放八锅中，猛火加细火慢煮三，直到冇水蒸气飘出果时，再盖上木盖以真空原理再煮10分钟，而煲仔饭系先煮熟饭，再放食材，但饭就冇脆边两者系有差别架。 至于呢个釜饭严格上己经预先整定。 而饭我就食唔出有高汤味，正常白饭乙个。 不如叫自己做井饭啦。价钱：$65味道：7/10性价比：8/10环境：7/10服务：7/10
汁煮猪软骨釜饭
$65
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1.汁煮猪软骨釜饭$65（Lunch）
猪软骨煮到好腍，肉味浓，酱油味适中。 面头件仲淋咗D照烧汁。 肉嘅份量偏多，有两大片。 釜饭系日本一种传统锅饭，即系日本人嘅煲仔饭。 釜饭要将米，高汤，所有食材放八锅中，猛火加细火慢煮三，直到冇水蒸气飘出果时，再盖上木盖以真空原理再煮10分钟，而煲仔饭系先煮熟饭，再放食材，但饭就冇脆边两者系有差别架。
至于呢个釜饭严格上己经预先整定。 而饭我就食唔出有高汤味，正常白饭乙个。 不如叫自己做井饭啦。
价钱：$65
味道：7/10
性价比：8/10
环境：7/10
服务：7/10
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