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2014-12-13
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家附近的迎海商场陆续有商舖进驻，最新开幕的是打孖开的不倒翁和钓鱼翁，不倒翁吃火锅很出名，但同时也出名贵，开在住宅区实在有点奇怪。这个星期五难得放假，就去试试它的点心。可能是因应地区调节，点心价钱不算太贵，当然比附近的街坊酒楼要贵一点点，但以它的装修服务，是可以接受的。看看点心纸，有点失望，所有选择都十分大路，不算特别。餐具十分雅致，不是用胶餐具，赞。但离奇地新酒楼居然这么快就有崩口碟？！服务员人手充足，点心纸基本上一举起就有人来收，上菜也十分快，自最低工资实施以来饮食业人手短缺，今时今日能有这样的服务水准十分难得。最先上枱的是雪山义烧包，卖相不错，热腾腾的，上桌时连碟也是暖的。不过一咬下去，先是吃了一大口的空气，再来就是一口油。。。脆皮牛肉肠，皮很薄颇好吃但吃到中间有点糊糊的粉浆味道，好像没蒸透？索价$48的手打鱼面味道不错，汤底也很美味，果然在火锅专门店就要吃火锅类食物？烧卖是特点(＄22.8!)，味道还可只是肥肉偏多，不合个人口味。牛柏叶好吃，果然在火锅专门店是要吃火锅料呀～买单五个点心连两位茶钱＄155，也不算是太贵，但食物真的麻麻，不过可能新开张要点时间调整？可能迟点再试一次再
这个星期五难得放假，就去试试它的点心。可能是因应地区调节，点心价钱不算太贵，当然比附近的街坊酒楼要贵一点点，但以它的装修服务，是可以接受的。
看看点心纸，有点失望，所有选择都十分大路，不算特别。
餐具十分雅致，不是用胶餐具，赞。但离奇地新酒楼居然这么快就有崩口碟？！
服务员人手充足，点心纸基本上一举起就有人来收，上菜也十分快，自最低工资实施以来饮食业人手短缺，今时今日能有这样的服务水准十分难得。最先上枱的是雪山义烧包，卖相不错，热腾腾的，上桌时连碟也是暖的。
不过一咬下去，先是吃了一大口的空气，再来就是一口油。。。
脆皮牛肉肠，皮很薄颇好吃但吃到中间有点糊糊的粉浆味道，好像没蒸透？
索价$48的手打鱼面味道不错，汤底也很美味，果然在火锅专门店就要吃火锅类食物？
烧卖是特点(＄22.8!)，味道还可只是肥肉偏多，不合个人口味。牛柏叶好吃，果然在火锅专门店是要吃火锅料呀～
买单五个点心连两位茶钱＄155，也不算是太贵，但食物真的麻麻，不过可能新开张要点时间调整？可能迟点再试一次再决定是否放到「永不录用」名单去。。。张贴
