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2019-05-20
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初中时代系读女校出身既小妹就真系比较麻甩既，间唔时就会心痒痒想去食下啲佬野想食下啲镬气小炒既话，最地道既就紧系去“ 踎”大排档啦，但依家天口咁热，郁一郁都标晒汗，真系唔多想食餐饭都要食到身水身汗好彩依家既大排档都唔一定系要“ 踎”系户外既，系有冷气既室内餐店都可以食到够晒镬气既风味菜式就好似个晚同朋友黎食既呢间餐厅咁，既可以坐得舒舒服服，而菜单上既菜肴大部份都系平日大排档所见既菜式，头个几页系店家推介既“必试菜式”个晚其实系兴起即约，所以得我同友人两丁友，唔敢叫太多，真系惊会食唔晒所以我地净系喺“必试名菜”入面每人拣左一款菜色：“豉椒炒大蚬”HKd$98同“原只脆皮炸猪手”HKd$198，之后要左个同样系店家推介既“潮式肉碎蚝仔粥”HKd$88先黎既炒蚬经已好够镬气，豉椒爆炒够惹味跟住既猪手更加系重量级！！！！猪手切件原只上，每旧到系皮脆肉嫩，系肉同脆卜卜既外皮仲有充满骨胶原既筋位部份，系就系邪恶啲，但𠮶一刻真系好难忍口沾上带有微辣既猪手酱正好平衡返猪手脂肪部分既油脂感，唔觉唔觉又摆多左两件入口啦食左两款浓味香口既菜色之后，食返碗湿湿地又鲜味既蚝仔泡饭就最好不过蚝仔既份量比例都唔算少架
想食下啲镬气小炒既话，最地道既就紧系去“ 踎”大排档啦，但依家天口咁热，郁一郁都标晒汗，真系唔多想食餐饭都要食到身水身汗
好彩依家既大排档都唔一定系要“ 踎”系户外既，系有冷气既室内餐店都可以食到够晒镬气既风味菜式
就好似个晚同朋友黎食既呢间餐厅咁，既可以坐得舒舒服服，而菜单上既菜肴大部份都系平日大排档所见既菜式，头个几页系店家推介既“必试菜式”
个晚其实系兴起即约，所以得我同友人两丁友，唔敢叫太多，真系惊会食唔晒
所以我地净系喺“必试名菜”入面每人拣左一款菜色：“豉椒炒大蚬”HKd$98同“原只脆皮炸猪手”HKd$198，之后要左个同样系店家推介既“潮式肉碎蚝仔粥”HKd$88
先黎既炒蚬经已好够镬气，豉椒爆炒够惹味
跟住既猪手更加系重量级！！！！
猪手切件原只上，每旧到系皮脆肉嫩，系肉同脆卜卜既外皮仲有充满骨胶原既筋位部份，系就系邪恶啲，但𠮶一刻真系好难忍口
沾上带有微辣既猪手酱正好平衡返猪手脂肪部分既油脂感，唔觉唔觉又摆多左两件入口啦
食左两款浓味香口既菜色之后，食返碗湿湿地又鲜味既蚝仔泡饭就最好不过
蚝仔既份量比例都唔算少架，只系无谂过会咁大锅，真系四至六个人分黎食都绰绰有余啊！！！
唔想饮啤酒，饮肥仔水既我同样系觉得爽歪歪，埋单既时候仲发觉唔洗加一啵，师奶仔既小妹即时又觉得抵食左
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