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2022-08-04
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收工就紧系要揾好野食!上次去L Square食越南野🇻🇳时发现有唔少餐厅选择🍴,今次就拣咗几有格调嘅Chang Thai Restaurant & Bar!🌟古法香茅盐烧鱼虽然烧鱼要等得耐,唔即烧又点会觉得特别矜贵同好味呢!用粗盐铺满鱼身再烤熟,去皮后先好食鱼呀🐟!肉质鲜嫩厚肉冇泥味,近鱼肚位塞满香茅、柠檬叶等香料,香气扑鼻。👧🏻就独食咗大半条鱼劲开心🥳。🌟经典泰式海南鸡(半只)海南鸡系👦🏻至爱,今次呢只海南鸡就冇令人失望!虽然煮得偏熟一点,鸡脾唔算太嫩滑,但出奇地鸡胸质感同鸡脾差唔多!鸡肉比一般海南鸡腌得重口味少少🤏,就咁食/点埋秘制辣汁都好好食!🌟泰式猪颈肉炒饭猪颈肉🐷炒饭整体而言炒得够镬气同够份量,落咗啲豆角💚增加口感。猪颈肉份量适中,炒饭粒粒分明,系一个表现不错嘅炒饭🍚。
🌟古法香茅盐烧鱼
虽然烧鱼要等得耐,唔即烧又点会觉得特别矜贵同好味呢!用粗盐铺满鱼身再烤熟,去皮后先好食鱼呀🐟!肉质鲜嫩厚肉冇泥味,近鱼肚位塞满香茅、柠檬叶等香料,香气扑鼻。👧🏻就独食咗大半条鱼劲开心🥳。
🌟经典泰式海南鸡(半只)
海南鸡系👦🏻至爱,今次呢只海南鸡就冇令人失望!虽然煮得偏熟一点,鸡脾唔算太嫩滑,但出奇地鸡胸质感同鸡脾差唔多!鸡肉比一般海南鸡腌得重口味少少🤏,就咁食/点埋秘制辣汁都好好食!
🌟泰式猪颈肉炒饭
猪颈肉🐷炒饭整体而言炒得够镬气同够份量,落咗啲豆角💚增加口感。猪颈肉份量适中,炒饭粒粒分明,系一个表现不错嘅炒饭🍚。
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