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2019-07-15
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约左朋友在铜锣湾行街,心血来潮想食日本菜,最后拣左一间自家经营的居酒屋,店内的摆设给人一种舒服的感觉,而食物亦很有特色~——————————🔸心之鱼生饭 $98由不同的鱼生所推砌出的心型饭,只看卖相已经很吸引,而各款鱼生都很新鲜,饭层有鱼籽及吞拿鱼碎,增加进食时的口感,整体非常好吃😋🔸原条鳗鱼石锅饭 $118一整条鳗鱼烧完后,放上热热的石锅饭上端出来,酱汁已经从头至尾部不断滴下,小编即时吃下2边🙈鲜甜的鳗鱼酱汁不断流向饭中,正😍 吃到最后,不要忘记饭焦的存在,脆脆的口感和甜甜的鳗鱼汁,绝对不能错过🥳🔹黑松露帆立贝串 $48清新的白萝卜片围住鲜甜的带子,再放上黑松露,味道出奇地夹,香浓的黑松露味不会盖过带子的鲜味,甜甜咸咸的,不错👍🏼🔹邪恶包 $35这个邪恶包真是很邪恶,紫菜包住了带子,煎得温热的鹅肝及生菜,令你进食时不会有腻的感觉,而是冷暖,鲜甜。鹅肝的油香,清新生菜及脆脆的紫菜所配搭的极致口感,非常夹和好味,一个真是不够吃🥺🔸彩虹卷 $68彩虹卷是有不同颜色,饭卷中有炸虾,青瓜,牛油果及紫菜,外面有蟹籽,黑鱼子和鱼松粉,而饭下有沙律酱,酸酸甜甜,很开胃👅🔹脆脆吞拿鱼腩卷 $68饭卷中
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🔸心之鱼生饭 $98
心之鱼生饭
$98
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由不同的鱼生所推砌出的心型饭,只看卖相已经很吸引,而各款鱼生都很新鲜,饭层有鱼籽及吞拿鱼碎,增加进食时的口感,整体非常好吃😋
🔸原条鳗鱼石锅饭 $118
原条鳗鱼石锅饭
$118
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一整条鳗鱼烧完后,放上热热的石锅饭上端出来,酱汁已经从头至尾部不断滴下,小编即时吃下2边🙈鲜甜的鳗鱼酱汁不断流向饭中,正😍 吃到最后,不要忘记饭焦的存在,脆脆的口感和甜甜的鳗鱼汁,绝对不能错过🥳
🔹黑松露帆立贝串 $48
黑松露帆立贝串
$48
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清新的白萝卜片围住鲜甜的带子,再放上黑松露,味道出奇地夹,香浓的黑松露味不会盖过带子的鲜味,甜甜咸咸的,不错👍🏼
🔹邪恶包 $35
邪恶包
$35
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这个邪恶包真是很邪恶,紫菜包住了带子,煎得温热的鹅肝及生菜,令你进食时不会有腻的感觉,而是冷暖,鲜甜。鹅肝的油香,清新生菜及脆脆的紫菜所配搭的极致口感,非常夹和好味,一个真是不够吃🥺
🔸彩虹卷 $68
彩虹卷
$68
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彩虹卷是有不同颜色,饭卷中有炸虾,青瓜,牛油果及紫菜,外面有蟹籽,黑鱼子和鱼松粉,而饭下有沙律酱,酸酸甜甜,很开胃👅
🔹脆脆吞拿鱼腩卷 $68
脆脆吞拿鱼腩卷
$68
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饭卷中有青瓜,上面铺了满满的碎吞拿鱼腩,蟹籽,沙律酱及天妇罗脆粒,一口吃下,不会觉得鱼腩很腻,反而因为有青瓜,甜甜的沙律酱丶脆粒及蟹籽的口感,令味道及上一层楼👍🏼👍🏼
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