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2023-10-31
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好耐无约朋友出黎旺角揾食，之前佢睇到介绍呢间新开的米线舖用铜锅装米线，听起黎都几特别想试下。我们大约晚市岩岩开始一黎到呢间餐厅，已经有人排队入去呢间餐厅预备用餐，人气都好似唔错。招牌使用红色灯箱系众多餐厅中份外醒目，在街中特别显眼非常容易揾到，地理位置都算方便。入门时待应姐姐都好好招呼，又会开玩笑，用餐气氛都几好。坐位里面都几多人用餐，所以坐左系其中一组圆枱用餐。餐厅有好多选择，米线可以选择指定的招牌菜或自己拣想食的𩠌菜，任君选择。辣度都分左好多种辣，欢迎唔同朋友黎以身试辣另外小食类都几吸引，有啲小食系呢间米线舖独家创新，有甜有咸可以试下。我点左份招牌三鲜铜锅米线(腩肉，猪膶，螺旋藻)小辣，先唔讲味道，由个铜锅上菜个阵个容器仲系冒紧烟，铜锅系一个非常好的导热体，所以米线食到底都系热辣辣的。铜锅食具都几特别，除左食韩国菜会用到，所以都几惊喜。米线内容物都几丰富，除左腩肉，猪膶，螺旋藻之外，仲有好多餐厅自己调制的咸酸菜，甜甜酸酸非常可口。米线份量都十足，辣度小辣都几辣，唔食得辣的朋友可以点清汤或微辣。米线的肉都几多，全部都系晒碗米线底度。汤底都鲜甜，配埋上面啲芫茜同唐芹都几夹。食米线一定要
我们大约晚市岩岩开始一黎到呢间餐厅，已经有人排队入去呢间餐厅预备用餐，人气都好似唔错。招牌使用红色灯箱系众多餐厅中份外醒目，在街中特别显眼非常容易揾到，地理位置都算方便。入门时待应姐姐都好好招呼，又会开玩笑，用餐气氛都几好。坐位里面都几多人用餐，所以坐左系其中一组圆枱用餐。
餐厅有好多选择，米线可以选择指定的招牌菜或自己拣想食的𩠌菜，任君选择。辣度都分左好多种辣，欢迎唔同朋友黎以身试辣另外小食类都几吸引，有啲小食系呢间米线舖独家创新，有甜有咸可以试下。
招牌三鲜铜锅米线(腩肉，猪膶，螺旋藻)
$61
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米线内容物都几丰富，除左腩肉，猪膶，螺旋藻之外，仲有好多餐厅自己调制的咸酸菜，甜甜酸酸非常可口。米线份量都十足，辣度小辣都几辣，唔食得辣的朋友可以点清汤或微辣。米线的肉都几多，全部都系晒碗米线底度。汤底都鲜甜，配埋上面啲芫茜同唐芹都几夹。
凉伴芥末鱼皮
$38
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炸脆脆虾胶豆卜
$35
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爆浆红糖糍粑
$30
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呢个爆浆红糖糍粑又系其他米线舖没有的独有小食，同脆脆虾胶豆卜一样岩岩炸起，里面的红糖浆非常饱满，一咬落去都有糖浆流出黎，份外甜甜蜜蜜。
冻柠茶
$24
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总括而言，整体用餐体验唔错，待应姐姐都好好招呼，坐位一般舒适，上菜速度因为可能新鲜整，所以上菜时间要耐少少但可以接受，是一个不错的选择。
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