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2022-04-23
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铜锣湾 近利园二期停车场 旁边有间七仔南洋商业中心银行对面 搭lift上2楼 大致分开两个Area 一边玩 sushi bar (八个位）一边系玩铁板烧 应该都系8-10 个位Lunch set Menu 分三款 $430 8贯寿司 + 卷物 $530 10贯 寿司+ 卷物 $880 omakase 起身第一餐梗系要食好啲就拣你 前菜沙律加蒸蛋 刺身5 款 我记得有两个名好靓 （樱津 ,平静 )樱津即是三文鱼腩 是正值樱花季节时熟食一款 (可以加$150 转烧鲍鱼或A5和牛)吾加💰嘅话𠮶日俾咗两条烧鱼仔（唔腥）寿司8 贯 👇🏼炙烧带子 赤背 牡丹虾 拖罗 海胆 同另外三款鱼面豉汤 甜品（红豆绿茶奶冻）+柚子水三粒米清酒 之前饮过几支唔同味 都几钟意今次点左out of Menu嘅绿色三粒米 $680 720mL比想像中甜咗啲 我自己都系比较钟意饮透明樽身嘅三粒米 食寿司真系要饮返两杯总系觉得食生野要杀下肚里面啲虫虫总括嚟讲食材都好新鲜中间有一旧 好似鹅肝质感嘅嘢红红地几得意 但系佢有小小腥味一定要夹埋旁边红色一粒粒嘅嘢食先夹 用嚟送酒几过瘾整体食得几几新鲜 同师父仔倾吓计几开心朋友
南洋商业中心银行对面 搭lift上2楼
大致分开两个Area
一边玩 sushi bar (八个位）
一边系玩铁板烧 应该都系8-10 个位
Lunch set Menu 分三款
$430 8贯寿司 + 卷物
$530 10贯 寿司+ 卷物
$880 omakase 起身第一餐梗系要食好啲就拣你
前菜沙律加蒸蛋
刺身5 款 我记得有两个名好靓 （樱津 ,平静 )
樱津即是三文鱼腩 是正值樱花季节时
熟食一款 (可以加$150 转烧鲍鱼或A5和牛)
吾加💰嘅话𠮶日俾咗两条烧鱼仔（唔腥）
寿司8 贯 👇🏼
炙烧带子 赤背 牡丹虾 拖罗 海胆 同另外三款鱼
面豉汤
甜品（红豆绿茶奶冻）+柚子水
三粒米清酒 之前饮过几支唔同味 都几钟意
今次点左out of Menu嘅绿色三粒米 $680 720mL
比想像中甜咗啲 我自己都系比较钟意饮透明樽身嘅三粒米 食寿司真系要饮返两杯总系觉得食生野要杀下肚里面啲虫虫
总括嚟讲食材都好新鲜
中间有一旧 好似鹅肝质感嘅嘢红红地几得意 但系佢有小小腥味一定要夹埋旁边红色一粒粒嘅嘢食先夹 用嚟送酒几过瘾
整体食得几几新鲜 同师父仔倾吓计几开心
朋友话生蚝几好食 我唔食生蚝 转左贝有啲腥
熟食𠮶part 加咗$150转嘅其中一份和牛有啲筋
如果执枱𠮶阵可以慢少少就更加好
例如前菜啱啱食完个蒸蛋跟手食紧沙律就
过嚟收蒸蛋碗感觉食紧野又要就位俾佢收野
同埋加茶可以讲声 有少少心理准备
有啲 突然 摄只手斟茶
如果等客人个口食完嘢先再收就唔会咁Disturb
其余都好好
食得真系好饱 寿司后边𠮶啲已经系叫师傅唔需要比饭就咁用紫菜包住拖罗剩食～
嚟紧开返晚市 又要疯狂食食食
蒸蛋+沙律
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刺身五点
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刺身五点 樱津。平静
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刺身五点 松叶蟹
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刺身五点 生蚝 唔食生蚝转左呢个贝但有少少戥
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刺身五点 唔记得系乜东东 质感好似鹅肝送酒几得意
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熟食Menu 包天妇罗鱼 另加$150转和牛
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寿司八贯
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偏甜
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面豉汤 + 红豆绿茶奶冻 +热柚子
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