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2023-03-11
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一直都有听身边嘅人介绍捌壹壹嘅冷锅酸菜鱼,鲨仔本身好钟意食酸菜鱼,今次特登出到铜锣湾一尝酸菜鱼嘅滋味~🐟 必食冷锅酸菜鱼 $234卖相嚟讲,酸菜鱼份量睇落几足,而且花椒同八角等配料都丰富,叫咗小辣,味道唔算好辣,辣味唔算好出,麻亦唔算太麻,反正酸菜嘅酸味比较出,鱼肉食落都滑身,肉质都厚实,而且配上烟韧嘅宽粉,宽粉挂汤,连鱼肉一齐食,几惹味。😋 黑糖糍粑(大)$58糍粑已经成为每次川菜必食嘅甜品,糍粑都算大嚿,炸得外脆内软,内馅烟韧软熟,而且热辣辣,配上浓郁嘅黑糖浆,食落饱满可口。
🐟 必食冷锅酸菜鱼 $234
卖相嚟讲,酸菜鱼份量睇落几足,而且花椒同八角等配料都丰富,叫咗小辣,味道唔算好辣,辣味唔算好出,麻亦唔算太麻,反正酸菜嘅酸味比较出,鱼肉食落都滑身,肉质都厚实,而且配上烟韧嘅宽粉,宽粉挂汤,连鱼肉一齐食,几惹味。
😋 黑糖糍粑(大)$58
糍粑已经成为每次川菜必食嘅甜品,糍粑都算大嚿,炸得外脆内软,内馅烟韧软熟,而且热辣辣,配上浓郁嘅黑糖浆,食落饱满可口。
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