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2023-02-05
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐厅】极尚大瀛喜日本料理@【地区】#Dr_eat_铜锣湾【类型】#Dr_eat_放题 #Dr_eat_日式【价位】中价位【用餐时段】晚市【餐厅主打】日式放题【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】特价时段 17:00-19:00低至$248/人，过百款嘅中日式料理，性价比相当高────────────────────【环境/服务/卫生】。环境宽敞，大方明亮。服务周到，上菜速度快而准.【价钱 星期四 20:30-22:30 $288/人】。2小时任食日式放题。有串烧，创作料理，刺身，寿司，手卷。烧物，炸物，煮物，一品料理，天妇罗。汽水，雪糕，熟食，冷盘，沙律，水果等.【第一Round：回本必食刺身寿司手卷】。主打：日本油甘鱼，北海道刺身带子，吞拿鱼刺身，虎虾，极尚三文鱼腩，黑松露赤虾，鳗鱼寿司，海胆手卷，鹅肝寿司等。推荐：挪威三文鱼刺身，吞拿鱼刺身，三文鱼腩，酱烧蟹棒寿司，盐烧三文鱼腩寿司。小评：挪威三文鱼刺身，肉质细嫩，鱼块也切割得非常漂亮。味道鲜美，软糯鲜甜，油脂线均匀，入口系满满嘅鱼油香；三文鱼腩，口感细腻，油脂丰富，是全身精华所在；吞拿鱼刺身，一
♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐厅】极尚大瀛喜日本料理@
【地区】#Dr_eat_铜锣湾
【类型】#Dr_eat_放题 #Dr_eat_日式
【价位】中价位
【用餐时段】晚市
【餐厅主打】日式放题
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】特价时段 17:00-19:00低至$248/人，过百款嘅中日式料理，性价比相当高
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【环境/服务/卫生】
。环境宽敞，大方明亮
。服务周到，上菜速度快而准
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【价钱 星期四 20:30-22:30 $288/人】
。2小时任食日式放题
。有串烧，创作料理，刺身，寿司，手卷
。烧物，炸物，煮物，一品料理，天妇罗
。汽水，雪糕，熟食，冷盘，沙律，水果等
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【第一Round：回本必食刺身寿司手卷】
。主打：日本油甘鱼，北海道刺身带子，吞拿鱼刺身，虎虾，极尚三文鱼腩，黑松露赤虾，鳗鱼寿司，海胆手卷，鹅肝寿司等
。推荐：挪威三文鱼刺身，吞拿鱼刺身，三文鱼腩，酱烧蟹棒寿司，盐烧三文鱼腩寿司
。小评：挪威三文鱼刺身，肉质细嫩，鱼块也切割得非常漂亮。味道鲜美，软糯鲜甜，油脂线均匀，入口系满满嘅鱼油香；三文鱼腩，口感细腻，油脂丰富，是全身精华所在；吞拿鱼刺身，一吃让人上瘾，口感细腻，十分肥美；酱烧蟹棒寿司，丝丝蟹棒加上沙律酱嘅加持，经过高温的冲击和蟹棒完美融合，香甜味浓
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【第二Round：炸物，烧物】
。主打：榴梿炸弹，黄金酱烧开边虾，芝麻鸡翼，紫心香芋丸
。推荐：蒜蓉酱烤扇贝，烧纽西兰香草羊鞍
。小评：金银蒜蓉酱蒸扇贝坚系高质，肥嫩的扇贝肉，蒜香十足，鲜香美味，口感爽滑，既有扇贝肉来自大海的滋味，也有蒜蓉酱封锁的独特蒜香，一口下去，幸福感爆棚！
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【第三Round：煮物，一品料理】
。主打：寿喜烧牛肉锅，金牌红烧乳鸽皇，吉品鲍汁扣花胶，金汤酸菜鱼，醉鲍鱼，黄金炒海中虾
小评：金汤酸菜鱼有惊喜，连汤都要喝掉的金汤酸菜鱼！汤汁浓郁，酸辣爽口，超级开胃！鱼片嫩滑鲜香，口感弹牙，仲有爽脆酸菜，带著丰富的口感和口味的提升。鱼片的份量足够，里面仲有薯粉，烟韧弹牙
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【最后一Round：甜品，雪糕，饮品】
。主打，迷你杯，豆腐花，泡芙，雪糕糯米糍，Dino雪糕杯，软雪糕自家制冷泡茶，一般汽水，啤酒，热茶，咖啡等
。小评：自助区有葡挞，食落是满嘴香醇的蛋奶味道，酥酥的外皮，香甜软嫩的馅心，甜度适宜；有新出的Bulla牌雪条，分别有牛奶朱古力同Double朱古力，推荐Double朱古力，味道浓厚，外层有花生脆脆增加口感
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【地址】铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼
【分店】观塘|铜锣湾|旺角|元朗
【℡】31888008
【营业时间】
星期一至日 12:00-15:00 | 17:00-23:00
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