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2019-04-19
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今晚约了朋友去铜锣湾睇戏,未到时间一行三人就去医下肚先。我地拣咗在乐声大厦的「尚港味」,听说是「益新美食馆」旗下的新店,即刻就很期待,因为我去过「益新」食饭,出品是很好的。所以他们的新店相信品质也是有保证。一上到去等了一会,店员很快便帮我们安排座位,店内装潢时尚,另我们感觉到很舒适,而且店员年青有礼,风格与「益新」截然不同。我们看看餐牌急不及待点了几道菜式。蜜汁叉烧:肥廋均匀,稔滑适中,比起其他名店是有过之而无不及卤水鸭下巴:很香的卤水味,而且连带骨的部分,吃起来好入味,是越食就越想食的一道小食黑松露炸生蚝:脆桨厚薄适中,加了黑松露提升香味之余,亦不会夺去蚝的鲜味,配啤酒一流呀酸菜鱼:是我最喜欢的一道菜,酸、香、辣,鱼肉很新鲜,有川沪风味。但下次若能选用桂鱼更好,可能我们真的很喜欢这道菜,连汤也喝掉总结这是一间值得向大家推荐的餐厅,由店内的舒适道,至食物的质素及店员的服务及态度也是相当唔错。下次会和家人来试试他们的招牌斧头扒,期待
我地拣咗在乐声大厦的「尚港味」,听说是「益新美食馆」旗下的新店,即刻就很期待,因为我去过「益新」食饭,出品是很好的。所以他们的新店相信品质也是有保证。
一上到去等了一会,店员很快便帮我们安排座位,店内装潢时尚,另我们感觉到很舒适,而且店员年青有礼,风格与「益新」截然不同。
我们看看餐牌急不及待点了几道菜式。
蜜汁叉烧:肥廋均匀,稔滑适中,比起其他名店是有过之而无不及
卤水鸭下巴:很香的卤水味,而且连带骨的部分,吃起来好入味,是越食就越想食的一道小食
黑松露炸生蚝:脆桨厚薄适中,加了黑松露提升香味之余,亦不会夺去蚝的鲜味,配啤酒一流呀
酸菜鱼:是我最喜欢的一道菜,酸、香、辣,鱼肉很新鲜,有川沪风味。但下次若能选用桂鱼更好,可能我们真的很喜欢这道菜,连汤也喝掉
总结这是一间值得向大家推荐的餐厅,由店内的舒适道,至食物的质素及店员的服务及态度也是相当唔错。
下次会和家人来试试他们的招牌斧头扒,期待
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