壽司派 (已結業)

星期六的铜锣湾人山人海~熊猫仔想食的几间寿司店都排长龙!!!行下行下~见到世贸间hip sushi唔多人等wor!即刻攞ticket ~haha~等左30min 到就有位~坐低左一阵就递纸~可能连个waiter 都feel到我地好肚饿~好快就上左一大碟3文鱼先~块块3文鱼都有返咁上下厚~咬起上黎啖啖肉~!!(唔似”板x” d师傅咁好刀工~愈切愈薄~><)then~我最爱的海胆,甜虾&帆立贝~海胆呢家野~唔系间间寿司店都够胆食~呢一间就完全冇问题~食左4碟~全部都鲜黄色ga~仲full到爆出黎咁~正式!甜虾大只过mk $1 一只个d 好多ar~好有鲜味~值得一赞!!!帆立贝都好厚肉~我suggest佢可以加d 海盐系碟~好味过点豉油ga~总结来说~鱼生呢都几新鲜~特别欣赏师傅咁重手~件件都厚切~寿司饭都算系实净ga la~系得2-3旧点点下豉油散左~佢有d特别d的寿司款式~但今次主打食传统的~太肚饿la~冇睇晒~下次可以再trytry~