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2021-09-02
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虽然铜锣湾系餐饮业既旺区，但其实系心目中系呢区真正既精品啡店唔算好多，AP系其中一间系呢区有名气既啡店。店主们较早前一直系台湾开啡店再回流番香港，难怪装修有几分淡淡台系休闲风味。地点其实几方便，系时代广场附近既一条小巷，旺中带点静。.以单卖咖啡唔做轻食既啡店黎讲，小店面积都唔算细，室内有7-8 个堂饮座位、三数个企位，室外亦摆设有长木椅俾大家坐。.一般啡店其实都会帮衬数次先会出稿，呢间啡店我都算几常去，因为佢地既咖啡质素我觉得好好。呢样野应该唔系净系我觉得，因为以帮衬左咁多唔同啡店黎讲，呢间都算系数一数二旺场，每次去到都接近全满仲要外卖既人流好似流水一样，睇得出好多都系熟客同店员有讲有笑。.Iced Blackccino 💲48⭐️4.2/5如果讲呢度比较少见嘅咖啡，大家可以试吓呢杯Iced Blackccino。啡师话呢杯起有泡咖啡无奶，系一般Ice Black 既起泡变滑身版本。其实做法就系将Espresso 加冰再加蒸气令到佢起泡，饮落口感就好似饮紧啤酒一样咁滑身。.呢间既Black / White / Dirty / Tonic Version 全部都试过，个人觉得呢度嘅加奶版本
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以单卖咖啡唔做轻食既啡店黎讲，小店面积都唔算细，室内有7-8 个堂饮座位、三数个企位，室外亦摆设有长木椅俾大家坐。
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一般啡店其实都会帮衬数次先会出稿，呢间啡店我都算几常去，因为佢地既咖啡质素我觉得好好。呢样野应该唔系净系我觉得，因为以帮衬左咁多唔同啡店黎讲，呢间都算系数一数二旺场，每次去到都接近全满仲要外卖既人流好似流水一样，睇得出好多都系熟客同店员有讲有笑。
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Iced Blackccino 💲48
⭐️4.2/5
如果讲呢度比较少见嘅咖啡，大家可以试吓呢杯Iced Blackccino。啡师话呢杯起有泡咖啡无奶，系一般Ice Black 既起泡变滑身版本。其实做法就系将Espresso 加冰再加蒸气令到佢起泡，饮落口感就好似饮紧啤酒一样咁滑身。
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呢间既Black / White / Dirty / Tonic Version 全部都试过，个人觉得呢度嘅加奶版本系最好味。个人口味，可能因为纯Black偏酸少少，加咗奶就啱啱好。
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不专业啡评 nei.foodie
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