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2017-12-18
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早几日纪念日同老婆去尖沙咀Season Plus叹$198生蚝拼盘超好食, 今日老婆话系铜锣湾订左枱食饭, 要俾返个惊喜我, 我地系铜锣湾睇完戏之后佢就带我去开餐。原来佢book左Season Oyster and Wine Bar呢间Season Plus嘅分店。😍Season Oyster and Wine Bar系中央图书馆附近嘅信德街, 门面同Season Plus好似, 地方唔大不过装修好有格调, 一幅墙布满木酒箱板, 另外有一幅墙则以三叶草装饰, 木色同绿色嘅配搭感觉好舒服。😙Menu基本上同Season Plus一样, 都系有$198生蚝拼盘套餐, 不过由于老婆皮肤敏感唔可以食太多海鲜, 所以今晚我地忍忍口冇点一打嘅生蚝拼盘, 散点左四只较高质嘅生蚝, 另外点左老婆最爱嘅黑毛猪鞍, 鳗鱼同其他小食。😋Season Oyster and Wine Bar全部时令生蚝都系空运到港,我地拣左一只($18),一只爱尔兰 Irish Rock No.0 ($29)同两只法国 Gillardean No.0 ($39),Yellow Stone同 Irish Rock 比较细只,不过
Season Oyster and Wine Bar系中央图书馆附近嘅信德街, 门面同Season Plus好似, 地方唔大不过装修好有格调, 一幅墙布满木酒箱板, 另外有一幅墙则以三叶草装饰, 木色同绿色嘅配搭感觉好舒服。😙
Menu基本上同Season Plus一样, 都系有$198生蚝拼盘套餐, 不过由于老婆皮肤敏感唔可以食太多海鲜, 所以今晚我地忍忍口冇点一打嘅生蚝拼盘, 散点左四只较高质嘅生蚝, 另外点左老婆最爱嘅黑毛猪鞍, 鳗鱼同其他小食。😋
Season Oyster and Wine Bar全部时令生蚝都系空运到港,我地拣左一只($18),一只爱尔兰 Irish Rock No.0 ($29)同两只法国 Gillardean No.0 ($39),Yellow Stone同 Irish Rock 比较细只,不过都好鲜甜而且海水味重,法国嘅Gillardean No.0就大只好多,而且肉质厚实,鲜嫩多汁,同老婆一人一只都好满足。😚
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慢煮西班牙厚切黑毛猪 ($378) 配 意式巴马火腿沙律系一个SET,西班牙黑毛猪鞍我地都经常买返屋企煎,不过咁大件嘅西班牙猪鞍我地都系第一次食,猪鞍慢煮后再煎香,约8成熟刚刚好,肉质粉红鲜嫩,肉味香浓,沾上芒果酱鲜味更突出,老婆食左超过半件。意式巴马火腿沙律份量都好多,沙律菜新鲜爽脆,呢款巴马火腿咸香味浓,好啱我口味。👍
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烧海胆多士 ($88)我地上次都有食,焗香嘅拉丝芝士加海胆配脆口多士,而且仲有4件咁多,所以一定要Encore。😁
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蒲烧鳗鱼原条 ($168)好大条,鳗鱼好厚肉而且相当肥美,配上蒲烧汁,非常惹味。😋
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日本一口和牛粒 ($98)份量估唔到有咁多,唔算好肥,不过肉质好软腍,沾上少少黑椒及海盐肉味更突出。👍
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最后饮埋我地杯葡萄梳打($28)同热柚子蜜 ($28),呢餐非常满足。😄
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