影片
更多
2024-06-24
58 浏览
铜锣湾少有的半开放式露台西餐厅，好有浪漫情调。超适合情侣、周年庆祝等去。但因为已经到了炎热的夏天，餐厅都加了几部吹风机比想坐户外进餐的客人。但我同妈妈都怕热，就入返去冷气地方进餐。 室内环境以木系设计、简而清、好有地中海感觉。烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130沙律材料好丰富。 有鸡蛋、蕃茄、烤鸡肉、牛油果、藜麦、青瓜、还有来自希腊的知名Feta 芝士，属于软质芝士。希腊的传统做法是用100%绵羊奶来制作，或是用绵羊奶混合山羊奶来制作。Feta 芝士带有一股柠檬味，口感浓郁滑顺，质地易碎。 烤鸡胸肉没有油、非常健康，可以补充蛋白质。藜麦够饱肚，功效及好处亦多，可以维持神经及大脑健康。脆炸西班牙粟饲猪腩配泰式酸辣汁 $145来自西班牙，以西班牙传统方法孕育及饲养的粟饲猪。主要食縠物约为65%及向日葵和豆类 。食落的猪肉味浓郁，不需腌制已经呈现肉味。 肉质肥瘦均匀，口感松化，肉汁丰富，入口有软绵绵的感觉 。脆炸煮法，更能锁住猪肉的精华的肉汁，亦能食到炸香左的猪皮，口感卜卜脆。如觉食落太DRY，可点上餐厅的秘制酱料。餐厅亦好体贴附上半粒青柠，去比你解除猪腩肉的肥腻感觉。法芥酱忌廉烩黄油春鸡配烤中
超适合情侣、周年庆祝等去。
但因为已经到了炎热的夏天，餐厅都加了几部吹风机比想坐户外进餐的客人。
但我同妈妈都怕热，就入返去冷气地方进餐。 室内环境以木系设计、简而清、好有地中海感觉。
烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130
沙律材料好丰富。 有鸡蛋、蕃茄、烤鸡肉、牛油果、藜麦、青瓜、还有来自希腊的知名Feta 芝士，属于软质芝士。希腊的传统做法是用100%绵羊奶来制作，或是用绵羊奶混合山羊奶来制作。Feta 芝士带有一股柠檬味，口感浓郁滑顺，质地易碎。 烤鸡胸肉没有油、非常健康，可以补充蛋白质。藜麦够饱肚，功效及好处亦多，可以维持神经及大脑健康。
脆炸西班牙粟饲猪腩配泰式酸辣汁 $145来自西班牙，以西班牙传统方法孕育及饲养的粟饲猪。主要食縠物约为65%及向日葵和豆类 。食落的猪肉味浓郁，不需腌制已经呈现肉味。 肉质肥瘦均匀，口感松化，肉汁丰富，入口有软绵绵的感觉 。脆炸煮法，更能锁住猪肉的精华的肉汁，亦能食到炸香左的猪皮，口感卜卜脆。如觉食落太DRY，可点上餐厅的秘制酱料。餐厅亦好体贴附上半粒青柠，去比你解除猪腩肉的肥腻感觉。
法芥酱忌廉烩黄油春鸡配烤中东包 $320餐厅以一个镬来上菜，可以保持这道菜的热度，够晒热辣辣。鸡肉够大旧份量多，黄油春鸡外皮烧到脆卜卜，好香口，鸡肉嫩滑多汁。入面仲有萝卜、薯仔同埋菇，吸收晒鸡油超入面。再以附上的中东包(看落似印度薄饼)点埋唔会太攻鼻的法芥酱，就超饱肚及满足。
张贴
