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2017-07-28
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早前跟朋友去了食韩国明星烤鸡，座落于铜锣湾银座商厦里面，食肆面积敞大，时尚摩登的装潢，以黑白灰为主调，马赛克间色地砖，简约舒适，充满韩气。我们被安排坐在近窗边的高身吧枱，虽然坐得不太舒服，但能透过落地玻璃，看到25楼外的开扬景观，望著灯光灿烂的香港夜景，以铜锣湾一带的闹市景色及海景送饭，也算不错。这韩式健康烤鸡店由韩国人气男团 EXO 代言，登陆香港已有一段时间，见到顾客群中不乏青春少艾，可能是男团粉丝来朝圣呢？！打开餐牌，这店的食物选择不算太多，大都是不同口味的烤鸡，就如苹果柠檬蒜香、蜜糖咖哩、火辣、甜辣、韩式、香酥、照烧、芝士、黑胡椒及原味。除了烤鸡外，也有沙律、鸡蛋卷、鸡串、螺筋面、炒年糕、猪肋骨、锅巴汤和鱼糕汤等菜式，不吃烤鸡的话，还算有点其他搭配。芝士烤鸡串，鸡块烤得焦香，味道少甜微辣，鸡块之间的大葱清香爽嫩，配上酱汁颇为开胃，唯一挑剔的是芝士份量不够，只是薄薄的一层，未能感受到那浓郁奶香滋味。黑胡椒烤鸡，这店的烤鸡一向以不经油炸驰名，食起来皮脆汁多油少，因大部分脂肪已被迫出，感觉健康。店员将烤鸡呈上来，乌卒卒的鸡肉大大件份量颇多，足有整只鸡之多，烤得香脆肉嫩，黑胡椒酱汁味道
芝士烤鸡串
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早前跟朋友去了食韩国明星烤鸡，座落于铜锣湾银座商厦里面，食肆面积敞大，时尚摩登的装潢，以黑白灰为主调，马赛克间色地砖，简约舒适，充满韩气。我们被安排坐在近窗边的高身吧枱，虽然坐得不太舒服，但能透过落地玻璃，看到25楼外的开扬景观，望著灯光灿烂的香港夜景，以铜锣湾一带的闹市景色及海景送饭，也算不错。
这韩式健康烤鸡店由韩国人气男团 EXO 代言，登陆香港已有一段时间，见到顾客群中不乏青春少艾，可能是男团粉丝来朝圣呢？！打开餐牌，这店的食物选择不算太多，大都是不同口味的烤鸡，就如苹果柠檬蒜香、蜜糖咖哩、火辣、甜辣、韩式、香酥、照烧、芝士、黑胡椒及原味。除了烤鸡外，也有沙律、鸡蛋卷、鸡串、螺筋面、炒年糕、猪肋骨、锅巴汤和鱼糕汤等菜式，不吃烤鸡的话，还算有点其他搭配。
芝士烤鸡串
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芝士烤鸡串，鸡块烤得焦香，味道少甜微辣，鸡块之间的大葱清香爽嫩，配上酱汁颇为开胃，唯一挑剔的是芝士份量不够，只是薄薄的一层，未能感受到那浓郁奶香滋味。
黑胡椒烤鸡
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黑胡椒烤鸡
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黑胡椒烤鸡，这店的烤鸡一向以不经油炸驰名，食起来皮脆汁多油少，因大部分脂肪已被迫出，感觉健康。店员将烤鸡呈上来，乌卒卒的鸡肉大大件份量颇多，足有整只鸡之多，烤得香脆肉嫩，黑胡椒酱汁味道香浓带辣，配上鸡件非常惹味，加上撒在面头的芝士粉味道倍添咸香美味。
迷你猪蹄配炒年糕
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迷你猪蹄配炒年糕，以韩式辣椒酱和辣椒煮成，在本地韩国菜馆比较少见，猪蹄肉质弹牙入味，酱汁浓稠辛辣，配上韩式年糕，烟靭惹味，辣度甚高，不吃辣的朋友记紧要注意减辣唷。
柚子沙冰
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饮品方面，朋友点了柚子沙冰，鲜橙色的卖相十分夺目，柚子味香浓，微甜清新，冰冻口感十分消暑解辣。
韩国柚子味烧酒
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整晚食物质素不错，环境亦坐得舒适，唯招呼不甚到位，有待改善，烤鸡确实没有炸鸡的油腻，感觉较为健康，间中上来吃烤鸡、望美景，也不失为一处好地方。
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