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今次踏足咗铜锣湾一间好平民化、名气响当当嘅食堂,一入到去就感受到阵阵鼻屎劲。第一道主角系咖喱牛腩饭,轻轻地挖开咗哩堆嘅咖喱汁,啱啱好嘅浓厚香味咁就扑面袭来,牛腩🐄炆到烂嘴,但系仍然保持到啖啖肉感,完全冇啲屎忽咁,仲够哂香味,个咖喱味又够哂劲,够辣够香够浓,令人无法抗拒。食落口感丝滑嘅豆腐,加上啲惹味辣椒🌶️同武士刀一样嘅辣度,完全媲美得到街头小食档嘅水准,令人唔自觉咁一啖又一啖。另外,啲炖蛋,滑得嚟又唔会过于腻,开心到我哋食时都轻轻松松咁话家常,系咁样保持简单之余,又见得出厨师手艺好。最后黎个荔枝冰千层蛋糕,简直就系一个清新嘅结局,荔枝嘅甜味同冰冻嘅感觉,香甜得嚟又冇得罪,真系将晚餐嘅完美划上句号。简单一晚,美食体验就系咁直接,食物嘅魔力可以咁简单就攻陷你嘅胃。哩度个食堂证明咗,好味道唔一定要喺高级地方揾。大家下次做乜都好,记得肚饿嘅时候,一定要来呢度,一试定会令你上瘾!🍛🥢🍰
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今次踏足咗铜锣湾一间好平民化、名气响当当嘅食堂,一入到去就感受到阵阵鼻屎劲。第一道主角系咖喱牛腩饭,轻轻地挖开咗哩堆嘅咖喱汁,啱啱好嘅浓厚香味咁就扑面袭来,牛腩🐄炆到烂嘴,但系仍然保持到啖啖肉感,完全冇啲屎忽咁,仲够哂香味,个咖喱味又够哂劲,够辣够香够浓,令人无法抗拒。食落口感丝滑嘅豆腐,加上啲惹味辣椒🌶️同武士刀一样嘅辣度,完全媲美得到街头小食档嘅水准,令人唔自觉咁一啖又一啖。另外,啲炖蛋,滑得嚟又唔会过于腻,开心到我哋食时都轻轻松松咁话家常,系咁样保持简单之余,又见得出厨师手艺好。最后黎个荔枝冰千层蛋糕,简直就系一个清新嘅结局,荔枝嘅甜味同冰冻嘅感觉,香甜得嚟又冇得罪,真系将晚餐嘅完美划上句号。

简单一晚,美食体验就系咁直接,食物嘅魔力可以咁简单就攻陷你嘅胃。哩度个食堂证明咗,好味道唔一定要喺高级地方揾。大家下次做乜都好,记得肚饿嘅时候,一定要来呢度,一试定会令你上瘾!🍛🥢🍰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食