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2021-05-15
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周末黎铜锣湾富轩晚饭，酒楼位于皇室堡6楼，地点方便。餐牌好多选择，见到有好多优惠孖宝，不如就喺度拣。最后拣左两款孖宝，包括深海花尾龙趸二味（即富贵炒龙趸球同古法蒸龙趸）$268同日式沙窝云吞鸡(半只)+蒜蓉粉丝日本蒸大元贝(4只)$278。茶钱$12 一位。蒜蓉粉丝日本蒸大元贝(4只)日本蒸大元贝四大只，元贝好嫩完全唔韧。蒜蓉，葱花同粉丝超多，加左油，所以更滑。日式沙窝云吞鸡（半只）先饮啖鸡汤，鸡味香浓又冇油。云吞六只，皮又薄又滑，饀细细粒有猪肉，西芹，冬菇同虾，有d似饺子，超水准！鸡份量足有半只，另外有六条新鲜律白。富贵炒龙趸球龙趸球六大旧，连厚龙趸皮，啖啖肉，肉质厚实。配菜有西兰花，茶树菇同甜椒。另上一碟蚝油自己调味。古法蒸龙趸龙趸有八大旧，皮超厚，好弹牙，又系啖啖肉，肉质嫩过炒球，不过有少少大骨，都易挑。下底有云耳。古法原来系大量蒜蓉加葱花同豉油同油。味道都几好。陈皮红豆沙食完仲有糖水送，有红豆绿豆拣。红豆沙热辣辣，好香陈皮味，甜度啱啱好。今晚试左四样𩠌，个人最钟意蒜蓉粉丝日本蒸大元贝同云吞。服务正常，座位都正常，枱同枱之间都有安全距离。值得一提系呢度唔似得其他酒楼咁嘈，方便倾偈
餐牌好多选择，见到有好多优惠孖宝，不如就喺度拣。最后拣左两款孖宝，包括深海花尾龙趸二味（即富贵炒龙趸球同古法蒸龙趸）$268同日式沙窝云吞鸡(半只)+蒜蓉粉丝日本蒸大元贝(4只)$278。茶钱$12 一位。
蒜蓉粉丝日本蒸大元贝(4只)
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蒜蓉粉丝日本蒸大元贝(4只)
蒜蓉粉丝日本蒸大元贝
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日本蒸大元贝四大只，元贝好嫩完全唔韧。蒜蓉，葱花同粉丝超多，加左油，所以更滑。
日式沙窝云吞鸡(半只)
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日式沙窝云吞鸡（半只）
日式沙窝云吞鸡(半只)
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先饮啖鸡汤，鸡味香浓又冇油。
日式沙窝云吞鸡(半只)
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云吞六只，皮又薄又滑，饀细细粒有猪肉，西芹，冬菇同虾，有d似饺子，超水准！
日式沙窝云吞鸡(半只)
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日式沙窝云吞鸡(半只)
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鸡份量足有半只，另外有六条新鲜律白。
富贵炒龙趸球
龙趸球六大旧，连厚龙趸皮，啖啖肉，肉质厚实。配菜有西兰花，茶树菇同甜椒。另上一碟蚝油自己调味。
古法蒸龙趸
龙趸有八大旧，皮超厚，好弹牙，又系啖啖肉，肉质嫩过炒球，不过有少少大骨，都易挑。下底有云耳。古法原来系大量蒜蓉加葱花同豉油同油。味道都几好。
陈皮红豆沙
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陈皮红豆沙
食完仲有糖水送，有红豆绿豆拣。红豆沙热辣辣，好香陈皮味，甜度啱啱好。
今晚试左四样𩠌，个人最钟意蒜蓉粉丝日本蒸大元贝同云吞。服务正常，座位都正常，枱同枱之间都有安全距离。值得一提系呢度唔似得其他酒楼咁嘈，方便倾偈。
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