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最近试咗呢间主打席前寿喜烧餐厅,师傅会喺客人面前烹调,一次过满足晒视觉同味觉嘅享受😍午巿有3款套餐选择:$390/ $580/ $850🥢今次就试咗JP Wagru Sukiyaki Set($580pp)🐮 寿喜烧采用A4宫崎和牛肉眼同西冷(各1片)及A4京都姫牛肩肉(2片)~师傅会跟据肉质肥到瘦,牛味轻到重嘅次序烹调🧑🏻‍🍳和牛油花分布平均,宫崎肉眼系油脂最丰富,牛肉软腍入口即融🤤宫崎西冷油脂较平均!呢2款牛师傅都建议配上兰王蛋食用🍳牛肩肉牛味最香浓,配上无菌蛋食更嫩滑😋套餐仲包括:- 前菜:鳗鱼水云醋物、白鱼蒸蛋、粟米布丁- 茶碗蒸 - 口感好滑而且蛋香味浓- 日本野菜5款:师傅会跟据每款肉配上蔬菜- 米饭、渍物、味噌汤- 鸡蛋盖饭:用上寿喜烧汁煮,鸡蛋好滑- 甜品:抹茶红豆刨冰、益力多刨冰🍧 用上日式复古刨冰机,好特别!以呢个价钱可以食到咁高质嘅和牛,餐厅环境又舒适,性价真系几高!间唔中要奖励自己食餐好嘅🤤
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最近试咗呢间主打席前寿喜烧餐厅,师傅会喺客人面前烹调,一次过满足晒视觉同味觉嘅享受😍
午巿有3款套餐选择:$390/ $580/ $850🥢今次就试咗JP Wagru Sukiyaki Set($580pp)🐮 寿喜烧采用A4宫崎和牛肉眼同西冷(各1片)及A4京都姫牛肩肉(2片)~师傅会跟据肉质肥到瘦,牛味轻到重嘅次序烹调🧑🏻‍🍳
和牛油花分布平均,宫崎肉眼系油脂最丰富,牛肉软腍入口即融🤤宫崎西冷油脂较平均!呢2款牛师傅都建议配上兰王蛋食用🍳牛肩肉牛味最香浓,配上无菌蛋食更嫩滑😋

套餐仲包括:
- 前菜:鳗鱼水云醋物、白鱼蒸蛋、粟米布丁
- 茶碗蒸 - 口感好滑而且蛋香味浓
- 日本野菜5款:师傅会跟据每款肉配上蔬菜
- 米饭、渍物、味噌汤
- 鸡蛋盖饭:用上寿喜烧汁煮,鸡蛋好滑
- 甜品:抹茶红豆刨冰、益力多刨冰🍧 用上日式复古刨冰机,好特别!

以呢个价钱可以食到咁高质嘅和牛,餐厅环境又舒适,性价真系几高!间唔中要奖励自己食餐好嘅🤤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)