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2023-10-03
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每次嚟铜锣湾想食泰国菜都一定会谂起呢间「小曼谷」，食物质素有保证之余，选择亦相当丰富，绝对值得 encore！餐厅以火车为主题，门口位置放左部特大火车头摆设，配以一室车卡座位，令人有恍如置身于泰国火车夜市般。先嚟一客泰式蒜蓉包 ($52)，蒜蓉包即点即焗，送上时仍热辣辣，入口好松脆，充满蒜蓉嘅香味。小曼谷海南鸡饭 ($118) 鸡肉好嫩滑，脂肪不多，而且送上时已经全部去晒骨，入口啖啖肉。油饭香而不腻，配埋个泰式酱汁，酸酸辣辣，好开胃，真心推介！铁板猪颈肉啫椰菜苗 ($128) 椰菜苗用马拉盏炒，并以铁板盛载，上桌时仍吱吱作响。猪颈肉烧得啱啱好，爽脆弹牙，椰菜苗新鲜嫩绿，加上带微微辣劲嘅马拉盏，倍添滋味。甜品选了椰汁西米糕拼泰式千层糕 ($59)，千层糕烟韧软糯，入口带班兰叶清香；而西米糕水准亦唔错，由软糯嘅西米和香甜粟米粒组成，椰香味十足又唔会过甜。
每次嚟铜锣湾想食泰国菜都一定会谂起呢间「小曼谷」，食物质素有保证之余，选择亦相当丰富，绝对值得 encore！
餐厅以火车为主题，门口位置放左部特大火车头摆设，配以一室车卡座位，令人有恍如置身于泰国火车夜市般。
先嚟一客泰式蒜蓉包 ($52)，蒜蓉包即点即焗，送上时仍热辣辣，入口好松脆，充满蒜蓉嘅香味。
小曼谷海南鸡饭 ($118) 鸡肉好嫩滑，脂肪不多，而且送上时已经全部去晒骨，入口啖啖肉。油饭香而不腻，配埋个泰式酱汁，酸酸辣辣，好开胃，真心推介！
铁板猪颈肉啫椰菜苗 ($128) 椰菜苗用马拉盏炒，并以铁板盛载，上桌时仍吱吱作响。猪颈肉烧得啱啱好，爽脆弹牙，椰菜苗新鲜嫩绿，加上带微微辣劲嘅马拉盏，倍添滋味。
甜品选了椰汁西米糕拼泰式千层糕 ($59)，千层糕烟韧软糯，入口带班兰叶清香；而西米糕水准亦唔错，由软糯嘅西米和香甜粟米粒组成，椰香味十足又唔会过甜。
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