146
5
1
等级4
220
0
铜锣湾抵食厨师发板
2023-02-07 47 浏览
呢间叫日本清酒藏所，以为净系得清酒任饮，原来仲有omakase，我地就试佐$680既set，总共16品。迷你鳗鱼饭其中一个前菜，虽然系迷你嘅鳗鱼饭，但系绝对唔马虎。鳗鱼都好大嚿，好厚肉，充满鳗鱼汁嘅香味，皮脆肉嫩，少少地嘅饭配一大旧鳗鱼，好满足！寿司ssssss蜜柑鲷系比较少见既，鱼肉好鲜嫩，加上蜜柑酱同麻，好香；岩手县带子好肥好鲜，仲有啲芝床酱系上面做点缀，味道特别；甜虾配虾膏虾肉简直系冲击味蕾，虾膏嘅咸香加上虾肉嘅爽嫩，口感好好；吞拿鱼赤身都好新鲜，鲜红既鱼肉有啲嚼劲，鲜味有口感；大拖罗超滑超嫩，入口即化，出色！其他食物都好好，成个餐都好完美，超超超正！
更多
呢间叫日本清酒藏所，以为净系得清酒任饮，原来仲有omakase，我地就试佐$680既set，总共16品。

迷你鳗鱼饭
1 浏览
0 赞好
0 留言
其中一个前菜，虽然系迷你嘅鳗鱼饭，但系绝对唔马虎。鳗鱼都好大嚿，好厚肉，充满鳗鱼汁嘅香味，皮脆肉嫩，少少地嘅饭配一大旧鳗鱼，好满足！

寿司ssssss
2 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
蜜柑鲷系比较少见既，鱼肉好鲜嫩，加上蜜柑酱同麻，好香；岩手县带子好肥好鲜，仲有啲芝床酱系上面做点缀，味道特别；甜虾配虾膏虾肉简直系冲击味蕾，虾膏嘅咸香加上虾肉嘅爽嫩，口感好好；吞拿鱼赤身都好新鲜，鲜红既鱼肉有啲嚼劲，鲜味有口感；大拖罗超滑超嫩，入口即化，出色！

其他食物都好好，成个餐都好完美，超超超正！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食