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2023-11-01
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周末去铜锣湾行街食饭🛍️🍽️揾到呢间楼上Cafe☕️餐厅位置好容易记就系阿猫地摊旁边😬小店座位唔多，但望出窗外见到对面大厦及街景几开扬，整间餐厅以白色为主调，墙身有细细幅嘅图画🖼️感觉几舒服😌店主自己一个人打理楼面及厨房，但食物质素保持水准，感受到店主用心经营🤩前菜▪️素食杂果沙律沙律菜用咗最靓部位，食到菜嘅鲜嫩，加上几款水果食落好清新🥗▫️烟三文鱼他他烟三文鱼肉粒加入香草混合而成嘅他他，仲有新鲜橙肉，一齐食几开胃🤤餐汤▪️甘笋番茄汤 主菜▪️慢煮香料油封猪鞍配西班牙红椒果仁酱 & 薯条猪鞍配果仁酱几夹，肉质正常👌🏻连埋少少肥肉一齐食口感会比较丰富，配菜小椰菜同甘笋煎得好好食，薯条好香脆但完全冇油腻感，应该系新鲜炸嘅▫️炙烧北海道带子配蒜香明太子意粉意粉上有一件切开嘅明太子🤩而唔系净系得明太子酱，第一次食完整嘅明太子😋明太子融入意粉咸咸香香非常惹味😙北海道带子微微煎过，肉质软滑有鲜味饮品▪️Passion Fruit Coffee Fizz▫️伯爵茶甜品▪️意式奶冻佐雪糕奶冻超重伯爵茶味，就算连埋雪糕一齐食都有阵阵嘅余韵，唔会比雪糕嘅甜味盖过咗
周末去铜锣湾行街食饭🛍️🍽️揾到呢间楼上Cafe☕️餐厅位置好容易记就系阿猫地摊旁边😬小店座位唔多，但望出窗外见到对面大厦及街景几开扬，整间餐厅以白色为主调，墙身有细细幅嘅图画🖼️感觉几舒服😌店主自己一个人打理楼面及厨房，但食物质素保持水准，感受到店主用心经营🤩
前菜
▪️素食杂果沙律
沙律菜用咗最靓部位，食到菜嘅鲜嫩，加上几款水果食落好清新🥗
▫️烟三文鱼他他
烟三文鱼肉粒加入香草混合而成嘅他他，仲有新鲜橙肉，一齐食几开胃🤤
餐汤
▪️甘笋番茄汤
主菜
▪️慢煮香料油封猪鞍配西班牙红椒果仁酱 & 薯条
猪鞍配果仁酱几夹，肉质正常👌🏻连埋少少肥肉一齐食口感会比较丰富，配菜小椰菜同甘笋煎得好好食，薯条好香脆但完全冇油腻感，应该系新鲜炸嘅
▫️炙烧北海道带子配蒜香明太子意粉
意粉上有一件切开嘅明太子🤩而唔系净系得明太子酱，第一次食完整嘅明太子😋明太子融入意粉咸咸香香非常惹味😙北海道带子微微煎过，肉质软滑有鲜味
饮品
▪️Passion Fruit Coffee Fizz
▫️伯爵茶
甜品
▪️意式奶冻佐雪糕
奶冻超重伯爵茶味，就算连埋雪糕一齐食都有阵阵嘅余韵，唔会比雪糕嘅甜味盖过咗
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