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2023-11-30
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这间新开的港式冰室位于铜锣湾,邻近地铁站C出口十分便利。店内环境宽敞舒适,设计具备港式情怀。午市时段设有多款是日快餐,亦有全日早餐、常餐、炒粉面、铁板、小菜等。餐汤+自家制餐包是日为黑松露忌廉汤,浓稠又顺滑,有一片片爽滑的菇片,带阵阵松露及香草香气;餐包外脆内软涂上薄薄一层牛油。蒜蓉美国西冷牛扒 - $119大大块西冷牛扒烤得略带焦脆,切开保持著嫩软多汁的粉嫩,油花虽少,但胜在牛味浓郁;洋葱、红萝卜、车厘茄及西兰花等蔬菜平衡腻感;烟韧弹牙的意粉很挂汁,或可转薯菜或饭。招牌黑椒牛柳 - $129黑椒可转其他酱汁;两条厚厚的牛柳酥嫩多汁,油花不多,但胜在肉筋非常少,咀嚼几乎无阻力,牛味浓郁鲜美;原只焗薯软糯绵密夹著香甜的芝麻酱。西班牙咖啡 +$12香醇的咖啡有鲜奶的滑顺,香甜的忌廉平衡咖啡豆的果酸,更有一球朱古力雪糕。冻柠檬茶 +$3柠檬香气很突出,口感清爽清新。
午市时段设有多款是日快餐,亦有全日早餐、常餐、炒粉面、铁板、小菜等。
餐汤+自家制餐包
是日为黑松露忌廉汤,浓稠又顺滑,有一片片爽滑的菇片,带阵阵松露及香草香气;餐包外脆内软涂上薄薄一层牛油。
蒜蓉美国西冷牛扒 - $119
大大块西冷牛扒烤得略带焦脆,切开保持著嫩软多汁的粉嫩,油花虽少,但胜在牛味浓郁;洋葱、红萝卜、车厘茄及西兰花等蔬菜平衡腻感;烟韧弹牙的意粉很挂汁,或可转薯菜或饭。
招牌黑椒牛柳 - $129
黑椒可转其他酱汁;两条厚厚的牛柳酥嫩多汁,油花不多,但胜在肉筋非常少,咀嚼几乎无阻力,牛味浓郁鲜美;原只焗薯软糯绵密夹著香甜的芝麻酱。
西班牙咖啡 +$12
香醇的咖啡有鲜奶的滑顺,香甜的忌廉平衡咖啡豆的果酸,更有一球朱古力雪糕。
冻柠檬茶 +$3
柠檬香气很突出,口感清爽清新。
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