粵園 (已結業)

是日晚上跟亲戚到铜锣湾吃开年饭，发现这中菜厅名字相当有意思，「粤园」跟「月圆」读音相同，既有一家团圆意思，又让人意会为享用粤菜之地，未食已让人觉得印象深刻。起初不打算边吃边拍照，只享受和家人相聚之乐，餐前小吃有别于一般酒家的花生，有腌青瓜和木耳，腌得十分入味，非常酸辣开胃。等了一会终于上菜，先来芝士龙虾伊面，一上菜即时被其气势震摄，不禁拿起手机出来拍一拍！龙虾大得很夸张，每人可分到三至四件，肉质爽弹极有鲜味，应该是新鲜澳洲龙虾。炸物有两款酥炸生蚝，蚝肉账卜卜，味道香口。一碟生茶也不简单，侍应即场在热锅上炒，够热！菜入味亦不觉油腻，而且新鲜爽脆，好食！平时吃得太多鼓油鸡，今次点了手撕鸡，非常入味，最惊喜有内脏，肠、肾、肝俱全，叔伯吃得津津有味。蒸鱼，蒸得刚好，鱼肉鲜嫩，想encore时已被挖清光.....甜品有一客蜜糖脆麻花，炸得松脆且有淡淡蛋香，表面洒上椰丝和蜜糖，甜而不腻。以为就此作结，原来尚有寿桃包，庆祝一位亲戚生日。莲蓉幼滑，蛋黄大得夸张，不过实在太饱，吃了一半便放弃。大满足的开年饭，希望中秋可以再来！