楽壽司 (已結業)

成日喺铜锣湾食嘢都系来来去去都系𠮶几幢大厦门口特别多人排队等电梯上楼不过今次呢一栋大厦一样都系𠮶几幢超多人排队嘅大厦附近不过呢一间啱啱新装修完 冇人迫好舒服上到去门面门口好大仲特登有一个类似玄关嘅物体空间感十足 比起其他餐厅更豪华今次食呢一餐系日本餐嘅厨师发板料理每一旧都系师傅系你面前亲手搓成特别有感觉 可以见得到师傅嘅手工同细心 食方面来来去去都系寿司 每一件当然都好新鲜 不过特别要推介嘅系右口鱼边 同埋海胆寿司 右口鱼边 特登烧一边 唔烧一边 鱼油嘅香味系烧左既一边 刺身嘅口感系另外一边我都系第一次食呢一种食法海胆寿司每一旧都好新鲜数量好多而且好甜 食完寿司 之后做一个杂锦鱼生井同埋一个茶碗蒸面豉汤同埋红豆雪糕整体来讲每一件寿司都好高质 分量方面都恰到好处最尾仲有个红豆雪糕做结尾环境同食物嘅质素 完全无得弹