曜 (已結業)

同妹妹去铜锣湾行街食lunch，选择了高级日本料理💞曜。坐卡位十分舒服👍点了午市御膳menu的A4和牛丼及刺身定食。前菜：花胶鸡汤果冻配酸汁，开胃。刺身6点包括伊佐木、大拖罗、鳕鱼、鲭鱼、带子及牡丹虾，主要来自北海道同九州，非常新鲜， 尤其鲭鱼油份高，好肥美😍💕配一碗黄金和牛炒饭，满足。A4和牛丼充满牛香，油脂丰富。𫚭鱼汤同赤虾汤各一。🐟前者由黄脚𫚭加蜜柑鲷一齐煮两小时，呈奶白色。🦐后者用赤虾头熬制，非常浓郁。茶碗蒸有松叶蟹及栗子蓉，有特色。 店员仲话呢度有为客人度身订做menu服务，也有独立房间可以唱k，下次特别日子再来食。👍