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2024-12-21
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铜锣湾有格调法国餐铜锣湾永光中心真系好多野食💁🏻♀呢间法国菜虽然餐厅规模细细地,但系睇得出系认真经营,欣赏佢真系等客人食完一道先上下一道菜,而且食物高质价钱唔算贵,性价比很高~Set for two($638)Starter生蚝拼盘拼盘有生蚝、虾、蓝青口、翡翠螺整体黎讲都几新鲜Soup杂菜汤不同于罗宋汤版本,佢系比较清,真系饮得出蔬菜既味道,带点黑椒味味道都不错蟹肉龙虾汤(+58)加焗酥皮(+25)龙虾汤味道好浓郁有酒味,有惊喜😚配埋酥皮有feel😆Main Course炭烧美国顶级安格斯肉眼扒配焦糖苹果汁香煎法国鸭肝(+78)肉眼扒同鸭肝生熟度啱啱好,外脆内嫩,煎得几有水准最惊喜系焦糖苹果酱汁,其他地方好少见估唔到香甜既酱汁同牛扒鸭肝又几夹,开胃解腻,推荐~Pasta烟三文鱼风干蕃茄露荀扁意粉意粉充满油润感,唔会摆一阵就黏埋一陀口感都好好,味道咸香👍🏻👍🏻Dessert心太软配雪糕Coffee or tea
铜锣湾永光中心真系好多野食💁🏻♀呢间法国菜虽然餐厅规模细细地,但系睇得出系认真经营,欣赏佢真系等客人食完一道先上下一道菜,而且食物高质价钱唔算贵,性价比很高~
Set for two($638)
Starter
生蚝拼盘
拼盘有生蚝、虾、蓝青口、翡翠螺
整体黎讲都几新鲜
Soup
杂菜汤
不同于罗宋汤版本,佢系比较清,真系饮得出蔬菜既味道,带点黑椒味
味道都不错
蟹肉龙虾汤(+58)加焗酥皮(+25)
龙虾汤味道好浓郁有酒味,有惊喜😚
配埋酥皮有feel😆
Main Course
炭烧美国顶级安格斯肉眼扒配焦糖苹果汁
香煎法国鸭肝(+78)
肉眼扒同鸭肝生熟度啱啱好,外脆内嫩,煎得几有水准
最惊喜系焦糖苹果酱汁,其他地方好少见
估唔到香甜既酱汁同牛扒鸭肝又几夹,开胃解腻,推荐~
Pasta
烟三文鱼风干蕃茄露荀扁意粉
意粉充满油润感,唔会摆一阵就黏埋一陀
口感都好好,味道咸香👍🏻👍🏻
Dessert
心太软配雪糕
Coffee or tea
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