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2023-09-18
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去完旅行番香港即刻要食番啲中式菜😎 黎到同事推介嘅一间位于铜锣湾同湾仔嘅茶楼食小炒，环境宽敞地点便利👍🏻《 岐江烧乳鸽 》$68 4.5 / 5原只新鲜乳鸽用洪炉猛火烧到挺身有光泽😀入口皮脆肉嫩，连骨头都又香口又入味😋落少许淮盐更加鲜味～ 《 清酒鲍鱼 》 $88 4 / 5好日式嘅开胃菜！用清酒慢煮嘅鲍鱼肉质弹牙入口充满酒香😊旁边仲有酱煮萝卜作为配菜，点埋芥末食鲜味直冲鼻腔非常上头😝《 西兰花炒鲜鱿虾仁 》 $138 4.5 / 5看似简单嘅一碟家常菜，全靠师傅嘅好炒功🔥炒出黎嘅西兰花够镬气之余仲保持到翠绿爽口🥦鲜鱿同虾仁亦唔会过老，依然保持弹牙多汁🦐 《 秘制百里香安格斯牛肋排 》$288 4 / 5用秘制汁酱烩制嘅牛肋排，每件都睇到筋肉分明，软筋部份入口即化😋而且酱汁令到牛肉更加提鲜，旁边嘅脆炸薯皇口感一流，点酱汁食都相当滋味～整体小炒够镬气，服务亦周到，难怪都好多熟客仔帮衬👍🏻———————————————🏠环境舒适度：💛💛💛💛👅舔脷回头度：💛💛💛💛📸打卡able度：💛💛💛💛🙇🏻♀️服务满意度 ：💛💛💛💛———————————————
《 岐江烧乳鸽 》$68 4.5 / 5
原只新鲜乳鸽用洪炉猛火烧到挺身有光泽😀入口皮脆肉嫩，连骨头都又香口又入味😋落少许淮盐更加鲜味～
《 清酒鲍鱼 》 $88 4 / 5
好日式嘅开胃菜！用清酒慢煮嘅鲍鱼肉质弹牙入口充满酒香😊旁边仲有酱煮萝卜作为配菜，点埋芥末食鲜味直冲鼻腔非常上头😝
《 西兰花炒鲜鱿虾仁 》 $138 4.5 / 5
看似简单嘅一碟家常菜，全靠师傅嘅好炒功🔥炒出黎嘅西兰花够镬气之余仲保持到翠绿爽口🥦鲜鱿同虾仁亦唔会过老，依然保持弹牙多汁🦐
《 秘制百里香安格斯牛肋排 》$288 4 / 5
用秘制汁酱烩制嘅牛肋排，每件都睇到筋肉分明，软筋部份入口即化😋而且酱汁令到牛肉更加提鲜，旁边嘅脆炸薯皇口感一流，点酱汁食都相当滋味～
整体小炒够镬气，服务亦周到，难怪都好多熟客仔帮衬👍🏻
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🏠环境舒适度：💛💛💛💛
👅舔脷回头度：💛💛💛💛
📸打卡able度：💛💛💛💛
🙇🏻♀️服务满意度 ：💛💛💛💛
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