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2024-02-27
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铜锣湾真系揾好嘢食嘅地方,尤其呢栋大厦劲多餐厅选择。又系日本菜、我最钟意食!网上睇过佢哋menu价位合理,就book位嚟食晚饭。餐厅环境幽静几啱同friends边食边倾密偈池鱼刺身> 鱼味仍算鲜甜份量都多、不过不失吞云吐雾> 上桌时店员会提开定机拍片,打开玻璃盖苹果木烟熏一涌而出,果然吞云吐雾!内里干坤系烤芝士粒加紫菜脆脆,芝士几特别有种似腐乳味道几香,配脆紫菜食另有一番风味,下酒应该唔错太刀鱼汁烧> 皮烧得okay脆鱼味浓郁,有少少细骨要小心啲食极上盐烧牛舌> 有牛味较为有咬口偏扎实、要𡁻多几𡁻,够惹味自家制免治鸡肉棒> 几食到鸡软骨卜卜脆口感,细细件味道唔错黑豚芦笋卷> 豚肉亦烧得唔错够肉味又香口,芦笋爽脆有汁,呢个配搭几OK
池鱼刺身
> 鱼味仍算鲜甜份量都多、不过不失
吞云吐雾
> 上桌时店员会提开定机拍片,打开玻璃盖苹果木烟熏一涌而出,果然吞云吐雾!内里干坤系烤芝士粒加紫菜脆脆,芝士几特别有种似腐乳味道几香,配脆紫菜食另有一番风味,下酒应该唔错
太刀鱼汁烧
> 皮烧得okay脆鱼味浓郁,有少少细骨要小心啲食
极上盐烧牛舌
> 有牛味较为有咬口偏扎实、要𡁻多几𡁻,够惹味
自家制免治鸡肉棒
> 几食到鸡软骨卜卜脆口感,细细件味道唔错
黑豚芦笋卷
> 豚肉亦烧得唔错够肉味又香口,芦笋爽脆有汁,呢个配搭几OK
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