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2023-12-05
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有位朋友好中意食日本菜，最近听佢推介一间日式居酒屋🏮环境充满日式气氛，提供各种刺身、寿司🍣串烧🍢烧物🔥等等。✿ 日出（蕃茄）$58食沙律🥗都食得特别过人😆吾好睇外表只系一旧普通蕃茄🍅里面原来系蕃茄啫喱！又真系吸晒啲蕃茄味又滑嘟嘟。✿ 吞云吐雾 $68个名咁盏鬼，到底系咩黎⁉️原来系烟熏芝士配炸紫菜，烟熏效果十分吸睛👀💨芝士加脆卜卜炸紫菜组合新颖。✿ 季节鱼薄切 $200员工话金头鲷系季节鱼，每一片都被切成薄片，鲜味软稔。✿ 六贯寿司盛 $198寿司六贯有深海池鱼、左口鱼边、纹甲鱿鱼、三文鱼、牡丹虾、大拖罗，其中较深印象系左口鱼边同纹甲鱿鱼，左口鱼边油脂丰富，纹甲鱿鱼🦑上有碳盐，银色颜色好夺目🩶✿ 太刀鱼汁烧 $128太刀鱼真系第一次食，味道同口感个人觉得好似蒲烧鳗鱼🐟表面戈啲酱汁又似鳗鱼汁，不过比起鳗鱼口感更软稔。✿ 手羽先$30/ 黑豚芦笋卷$38/ 白烧鳗鱼$58手羽先即鸡翼，鸡翼鸡皮部分煎得好香，鸡肉嫩滑🐔黑豚芦笋卷黑豚肥美🐷 芦笋清甜，系好吾错嘅组合。白烧鳗鱼锁住肉汁好juicy🐟✿ 一口牛 $48一跟牛肉味香浓，有入口即溶感觉，应该系安格斯牛肉🐮
✿ 日出（蕃茄）$58
食沙律🥗都食得特别过人😆吾好睇外表只系一旧普通蕃茄🍅里面原来系蕃茄啫喱！又真系吸晒啲蕃茄味又滑嘟嘟。
✿ 吞云吐雾 $68个名咁盏鬼，到底系咩黎⁉️原来系烟熏芝士配炸紫菜，烟熏效果十分吸睛👀💨芝士加脆卜卜炸紫菜组合新颖。
✿ 季节鱼薄切 $200员工话金头鲷系季节鱼，每一片都被切成薄片，鲜味软稔。
✿ 六贯寿司盛 $198
寿司六贯有深海池鱼、左口鱼边、纹甲鱿鱼、三文鱼、牡丹虾、大拖罗，其中较深印象系左口鱼边同纹甲鱿鱼，左口鱼边油脂丰富，纹甲鱿鱼🦑上有碳盐，银色颜色好夺目🩶
✿ 太刀鱼汁烧 $128
太刀鱼真系第一次食，味道同口感个人觉得好似蒲烧鳗鱼🐟表面戈啲酱汁又似鳗鱼汁，不过比起鳗鱼口感更软稔。
✿ 手羽先$30/ 黑豚芦笋卷$38/ 白烧鳗鱼$58
手羽先即鸡翼，鸡翼鸡皮部分煎得好香，鸡肉嫩滑🐔黑豚芦笋卷黑豚肥美🐷 芦笋清甜，系好吾错嘅组合。白烧鳗鱼锁住肉汁好juicy🐟
✿ 一口牛 $48
一跟牛肉味香浓，有入口即溶感觉，应该系安格斯牛肉🐮
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