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2023-10-23
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天气转冷，又系时候食辣野刺激下🤣🤣其实系钟意食辣🌶️嘅朋友，又有地方好介绍。餐厅老板是重庆人，菜式地道正宗。午膳其间，亦都不乏外地游客。🐖蒜泥白肉 $88Pork belly in garlic sauce～ 蒜香味浓，亦带点醋嘅酸味，肥而不腻。🥟红油抄手 $88Sichuan spicy dumpings～呢个酱汁唔太辣，而且云吞馅料味道浓。🐟酸菜鱼 $248Fish with preserved vegetables ～ 热辣辣上枱，鱼片大而厚身，酸菜份量多，亦唔会太多胡麻辣椒，所以唔会太咸太辣太麻，味道调配啱啱好，亦冇鱼腥味，仲有粉丝垫底。🦐辣子虾 $168Deep fried chilli shrimp ～切开虾背、剪须，原只炸到连虾壳都可以食埋，好香脆、又有虾嘅鲜。唔好以为成盘都系辣椒，会好辣，其实唔会，怕辣嘅都可以食。
其实系钟意食辣🌶️嘅朋友，又有地方好介绍。餐厅老板是重庆人，菜式地道正宗。午膳其间，亦都不乏外地游客。
🐖蒜泥白肉 $88
Pork belly in garlic sauce
～ 蒜香味浓，亦带点醋嘅酸味，肥而不腻。
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🥟红油抄手 $88
Sichuan spicy dumpings
～呢个酱汁唔太辣，而且云吞馅料味道浓。
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🐟酸菜鱼 $248
Fish with preserved vegetables
～ 热辣辣上枱，鱼片大而厚身，酸菜份量多，亦唔会太多胡麻辣椒，所以唔会太咸太辣太麻，味道调配啱啱好，亦冇鱼腥味，仲有粉丝垫底。
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🦐辣子虾 $168
Deep fried chilli shrimp
～切开虾背、剪须，原只炸到连虾壳都可以食埋，好香脆、又有虾嘅鲜。唔好以为成盘都系辣椒，会好辣，其实唔会，怕辣嘅都可以食。
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