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2022-09-01
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来到这间灯光昏暗，有树木壁报装饰的西餐厅，主打肉类菜式🍴，开放式的厨房令环境增加空间感，亦时常漂来烹调食物时的烧烤香气，令客人食欲大增～烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉（12oz)$368厨师把下单时要求的熟度烹调得有技巧，整块西冷扒肉质呈粉红色，肉汁芳香四溢，配上两个酱汁分别是烧烤汁及香草汁，薯蓉内的黑松露份量十足～铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花$238吞拿鱼粉红色嫩滑的肉质晶莹通透，入口即溶，加上黑色的烧汁有木炭的香气，伴菜新鲜的椰菜花以海盐及蒜蓉调味，煮熟后还充满水份不会很干Nuts Bout Tella Shake $78有浓厚榛子酱与朱古力的混合的口味，奶昔香甜顺滑，配上杏仁碎片增添脆卜卜的咀嚼口感～
来到这间灯光昏暗，有树木壁报装饰的西餐厅，主打肉类菜式🍴，开放式的厨房令环境增加空间感，亦时常漂来烹调食物时的烧烤香气，令客人食欲大增～
烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉（12oz)$368
厨师把下单时要求的熟度烹调得有技巧，整块西冷扒肉质呈粉红色，肉汁芳香四溢，配上两个酱汁分别是烧烤汁及香草汁，薯蓉内的黑松露份量十足～
铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花$238
吞拿鱼粉红色嫩滑的肉质晶莹通透，入口即溶，加上黑色的烧汁有木炭的香气，伴菜新鲜的椰菜花以海盐及蒜蓉调味，煮熟后还充满水份不会很干
Nuts Bout Tella Shake $78
有浓厚榛子酱与朱古力的混合的口味，奶昔香甜顺滑，配上杏仁碎片增添脆卜卜的咀嚼口感～
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