韓冰 (已結業)

Honey 有时间陪我行街。 因为佢好怕去人多地方。 特别铜锣湾 但今次佢肯去。 自然带佢食好西喇 同佢去上楼舖食 因为我钟意佢有个大露台 望下街景。 Honey可以慢慢煲烟 今次要个至尊套餐 有不少份量 啤酒(Hoegaarden)及我点了杯特饮 之后来个法国酥皮焗田螺伴凯撒沙律 最爱其酥皮焗田螺,因为细细粒, 又香又松.而且不顶肚.跟住芝士蒜蓉包及是日餐汤Honey 最期待的香煎鹅肝伴蕃茄莎莎慢火香煎鹅肝,锁住肉汁面层香脆。肉质嫩滑。 啖啖鹅香滋味.卡邦尼白菌烟肉意粉浓厚芝士味。 配上微煎烟肉.爽口意粉。 对于爱好芝士的我.可以开怀大食.之后, 金奖菜式酱烧猪仔骨配肉酱薯仔屋铺天薯条猪仔骨配上粗薯条 猪仔骨没有太多肥膏 入口减少油腻感 肉质虽然不多。 但肉质嫩滑可口。 没有用松肉粉 因此没有"梅" 同 "松" 的感觉。 腌料不是一般味精的味道。 反而用了一些香草作调味。 味道不会太重。 但令你可以真正食到猪肉质感的味道之余 配上粗薯条 够咬口 再点上酸沙律酱较为新鲜。 其实我们已经好饱仲有甜品.好彩是细细件蓝莓芝士饼.短短两粒钟饭局。 Honey 好满足。 下次去铜锣湾行街，又多一