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2022-12-14
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之前食过一次，转左好两手嘅cafe都系卖差唔多嘅嘢？个味仲要一样！未惊有惊喜但唔会失望！🍴南瓜汤 (7/10)唔暖，质感比较稠，甜甜地嘅南瓜味，入边有好多香草！🍴 炙烧北海道带子刺身蒜香原条明太子扁意粉 $122 (7/10)有三片带子同埋一条真嘅明太子，带子嫩滑，微甜，唔会腥。意粉系扁意粉软硬度适中，食落有好香浓嘅蒜头味，捞左真嘅明太子之后，系咸香味比较重，都几好食，佢偏咸嘅日式明太子意粉！🍴 慢煮安格斯封门柳意粉伴温泉蛋 $132 (7/10)肉嘅份量都几足，封门柳肉质腍得嚟比较有口感，食落去有肉香，意粉系扁意粉软硬度适中，用咗香草同橄榄油去捞，味道比较淡，同埋咸咸哋！蛋香唔出，但为意粉增加咗湿润嘅口感！🍰 Rum Raisan Basqe cheesecake +$48 (8/10)比较细件，口感好细滑，比较软身，中间带少少流心，食到好多提子干，带有少少冧酒嘅香味，芝士味都几香浓，冇谂过提子冧酒同巴斯克芝士蛋糕都系咁夹！☕️ EARL GREY YUEN YEUNG +$32 (8/10)一入口就饮到伯爵茶嘅香，咖啡嘅浓，鲜奶嘅滑，三者平衡得好好，伯爵茶味系比较出嘅，饮完之后会有少
🍴南瓜汤 (7/10)
唔暖，质感比较稠，甜甜地嘅南瓜味，入边有好多香草！
🍴 炙烧北海道带子刺身蒜香原条明太子扁意粉 $122 (7/10)
有三片带子同埋一条真嘅明太子，带子嫩滑，微甜，唔会腥。意粉系扁意粉软硬度适中，食落有好香浓嘅蒜头味，捞左真嘅明太子之后，系咸香味比较重，都几好食，佢偏咸嘅日式明太子意粉！
🍴 慢煮安格斯封门柳意粉伴温泉蛋 $132 (7/10)
肉嘅份量都几足，封门柳肉质腍得嚟比较有口感，食落去有肉香，意粉系扁意粉软硬度适中，用咗香草同橄榄油去捞，味道比较淡，同埋咸咸哋！蛋香唔出，但为意粉增加咗湿润嘅口感！
🍰 Rum Raisan Basqe cheesecake +$48 (8/10)
比较细件，口感好细滑，比较软身，中间带少少流心，食到好多提子干，带有少少冧酒嘅香味，芝士味都几香浓，冇谂过提子冧酒同巴斯克芝士蛋糕都系咁夹！
☕️ EARL GREY YUEN YEUNG +$32 (8/10)
一入口就饮到伯爵茶嘅香，咖啡嘅浓，鲜奶嘅滑，三者平衡得好好，伯爵茶味系比较出嘅，饮完之后会有少少咖啡余韵，真心系几好饮！
推荐指数: 7.5/10
整体来讲，食物质素都OK，但甜品同嘢饮好食过主菜！
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