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2023-11-14
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永光中心内藏不少美食,28/F刚开了间日式居酒屋,简洁明亮.而餐厅老板除经营餐厅外更有鱼类批发生意,可想而知海产质素不容置疑.午市套餐由$98-$248,更包括沙律,蒸蛋,先付3品,味噌汤及御饭.以为会如一般日料无异,但却cp值高,惊喜满满!上主菜前,店员将前菜一道道奉上,每碟小小的,精致而满有仪式感✨包括蟹肉茶碗蒸,面豉汤,菠菜沙律,白身鱼刺身,海胆豆腐及芥辣八爪鱼.非常有诚意!而当中蟹肉茶碗蒸更入口滑溜,充满蟹肉!份量十足!🔸西京烧白鳕鱼鲛($138)平时都几喜爱西京烧鱼类,但从未试过有一间餐厅可供应到有足足2吋多厚度的质素! 表面烧得焦香,鱼肉嫩滑,啖啖肉.而且价格亦非常亲民!!加上诚意前菜✨真心物有所值!🔸北海道海鲜丼($188)新鲜刺身放满整碗,包括鱼籽,三文鱼,蟹肉,海胆,牡丹虾,北寄贝,非常丰盛!底下白饭已加入轻微醋香,都不用多加调味.充满鲜味,令人满足
永光中心内藏不少美食,28/F刚开了间日式居酒屋,简洁明亮.而餐厅老板除经营餐厅外更有鱼类批发生意,可想而知海产质素不容置疑.午市套餐由$98-$248,更包括沙律,蒸蛋,先付3品,味噌汤及御饭.以为会如一般日料无异,但却cp值高,惊喜满满!
上主菜前,店员将前菜一道道奉上,每碟小小的,精致而满有仪式感✨包括蟹肉茶碗蒸,面豉汤,菠菜沙律,白身鱼刺身,海胆豆腐及芥辣八爪鱼.非常有诚意!而当中蟹肉茶碗蒸更入口滑溜,充满蟹肉!份量十足!
🔸西京烧白鳕鱼鲛($138)
平时都几喜爱西京烧鱼类,但从未试过有一间餐厅可供应到有足足2吋多厚度的质素! 表面烧得焦香,鱼肉嫩滑,啖啖肉.而且价格亦非常亲民!!加上诚意前菜✨真心物有所值!
🔸北海道海鲜丼($188)
新鲜刺身放满整碗,包括鱼籽,三文鱼,蟹肉,海胆,牡丹虾,北寄贝,非常丰盛!底下白饭已加入轻微醋香,都不用多加调味.充满鲜味,令人满足
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