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2022-05-11
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朋友钟意饮手工啤，带咗我黎呢间位于铜锣湾嘅手工啤专门店。呢到嘅手工啤有成廿几款选择咁多，而且仲会定期转款，岩哂钟意有新鲜感嘅朋友。呢到除咗有手工啤饮，亦都有嘢食供应，而且款式选择都唔少。手工啤款式花多眼乱，最后经店员介绍拣咗呢款Brouwerij Rodanbach嘅Fruitage，属于果味偏重比较甜身嘅啤酒，酒精浓度3.9%，非常易入口，女仔饮就岩哂。朋友就叫咗呢款Poliy’s Brew嘅Dune Dancing，酒精浓度较高有6.5%，花味比较重，麦味香浓，但就会苦少少。柚子凤尾虾沙律 $148嘢食方面我哋叫咗份虾沙律，入面除咗有煎香、爽弹嘅凤尾虾肉，仲有红肉柚子、蕃茄仔同沙律菜，配埋酸酸甜甜嘅醋汁，非常开胃。忌廉青口 $148另外叫咗呢款用忌廉白酒汁煮嘅智利蓝青口，青口鲜甜，香滑嘅忌廉汁带有淡淡酒香，用黎点多士食就岩哂。黄金虾长寿面 $188最后叫咗个黄金虾伊面，金黄色嘅蛋黄酱咸香浓郁，每一啖都充满邪恶感，咸蛋控必试。。。The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (铜锣湾)铜锣湾礼顿道29号华懋礼顿广场地下2号舖。。
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手工啤款式花多眼乱，最后经店员介绍拣咗呢款Brouwerij Rodanbach嘅Fruitage，属于果味偏重比较甜身嘅啤酒，酒精浓度3.9%，非常易入口，女仔饮就岩哂。朋友就叫咗呢款Poliy’s Brew嘅Dune Dancing，酒精浓度较高有6.5%，花味比较重，麦味香浓，但就会苦少少。
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柚子凤尾虾沙律 $148
嘢食方面我哋叫咗份虾沙律，入面除咗有煎香、爽弹嘅凤尾虾肉，仲有红肉柚子、蕃茄仔同沙律菜，配埋酸酸甜甜嘅醋汁，非常开胃。
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忌廉青口 $148
另外叫咗呢款用忌廉白酒汁煮嘅智利蓝青口，青口鲜甜，香滑嘅忌廉汁带有淡淡酒香，用黎点多士食就岩哂。
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黄金虾长寿面 $188
最后叫咗个黄金虾伊面，金黄色嘅蛋黄酱咸香浓郁，每一啖都充满邪恶感，咸蛋控必试。
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The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (铜锣湾)
铜锣湾礼顿道29号华懋礼顿广场地下2号舖
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