豚燻 (已結業)

铜锣湾特色拉面最近香港经常都有好多拉面店，但系好老实讲，有时都想试吓啲有特别啲嘅拉面，唔系成日都叉烧拉面，。经过铜锣湾豚熏拉面，见到佢有个季节限定，有我最喜欢食嘅北海道松叶蟹脚。梗系入去试吓啦，我拣咗好最喜欢吃的北海道松叶蟹脚拉面。拉面汤底，有豚骨，有味噌。我就拣咗猪骨而拉面柔软度适中，加左个鸡翼，牛枊小吃，汤底味道超浓， 不会太咸，拉面配上浓豚骨汤。好好味呀。而当然就系慢慢品尝我嘅蟹脚， 咬落去鲜甜美味，绝对不会有海水味。追加鸡翼及牛柳，香脆可口，食到真系唔停得口呀。