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2023-10-26
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朋友推荐，今天就试一下Memoir，Memoir是回忆的意思：回忆过去的美好，享受当下的快乐✨餐厅位于铜锣湾登龙街，位置方便；环境宁静舒适，装潢布置精致有情调，花花鸟笼、幻彩投影灯、蘑菇灯等摆设都弥漫著浪漫的气氛，是约会打卡的好地方💞今天与友人点了各一set lunch，包括餐汤或沙律、主食及饮品，另可加购小食或甜品，价钱非常相宜💰🥣餐汤-奶油蘑菇汤前菜可配餐汤或者沙律餐汤为热辣辣上碟十分暖胃，汤质感浓稠Creamy，绵密香滑，菌菇味口感浓郁🐂香煎澳洲10oz肉眼扒配韩式烧肉汁 $198主菜选了牛，点了7成熟，生熟度刚好肉眼扒份量多，肉质鲜嫩，牛味香浓，尤其是带油脂的部分韩式烧肉汁及胡椒盐带点甜味，意外地与肉眼扒溶合，新鲜的配搭配菜是即炸薯条及沙律菜，薯条新鲜炸起十分香脆🐖慢煮美国猪扒配薯蓉 $158厚切猪扒份量大，熟度刚好，惊喜的是切开有微微的粉嫩色猪扒外皮煎得香口，内面保留原汁原味，肉质软淋好juicy猪扒旁有点点肥膏，加上黑醋汁调味，不会油腻又能带出猪扒的嫩香味配菜有车厘茄及薯蓉，薯蓉细滑好creamy，推荐！🧀纽约芝士蛋糕 +$28小小的芝士蛋糕好可爱，适合女生的饭后甜品蛋糕摆
餐厅位于铜锣湾登龙街，位置方便；环境宁静舒适，装潢布置精致有情调，花花鸟笼、幻彩投影灯、蘑菇灯等摆设都弥漫著浪漫的气氛，是约会打卡的好地方💞
今天与友人点了各一set lunch，包括餐汤或沙律、主食及饮品，另可加购小食或甜品，价钱非常相宜💰
🥣餐汤-奶油蘑菇汤
前菜可配餐汤或者沙律
餐汤为热辣辣上碟十分暖胃，汤质感浓稠Creamy，绵密香滑，菌菇味口感浓郁
🐂香煎澳洲10oz肉眼扒配韩式烧肉汁 $198
主菜选了牛，点了7成熟，生熟度刚好
肉眼扒份量多，肉质鲜嫩，牛味香浓，尤其是带油脂的部分
韩式烧肉汁及胡椒盐带点甜味，意外地与肉眼扒溶合，新鲜的配搭
配菜是即炸薯条及沙律菜，薯条新鲜炸起十分香脆
🐖慢煮美国猪扒配薯蓉 $158
厚切猪扒份量大，熟度刚好，惊喜的是切开有微微的粉嫩色
猪扒外皮煎得香口，内面保留原汁原味，肉质软淋好juicy
猪扒旁有点点肥膏，加上黑醋汁调味，不会油腻又能带出猪扒的嫩香味
配菜有车厘茄及薯蓉，薯蓉细滑好creamy，推荐！
🧀纽约芝士蛋糕 +$28
小小的芝士蛋糕好可爱，适合女生的饭后甜品
蛋糕摆盘精美，口感绵密幼滑，芝士味浓郁，甜度适中，能够中和肉类的油腻感
🍹蜜桃薄荷特饮 +$48
饮品外形打卡一流📸由玻璃杯到杯垫的摆设都非常赏心悦目
桃味梳打呈现渐变效果，蜜桃味香甜，薄荷味清爽，两者配合十分好
☕咖啡
冻咖啡自由加糖加奶，味道正常
-总体评分-
环境：8.5/10
食物：8.5/10
服务：8.5/10
抵食：9/10
MEMOIR
📍铜锣湾登龙街28号永光中心17楼
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