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2018-11-30
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周末想要和男友找个有格调的餐厅好好聊聊,听过朋友介绍Chez bistro,正巧我们在时代广场附近,就马上订位前往。刚好我们来的时间稍早,还有位子,我选了靠窗的位子,里面英式简约的装潢,让人心情愉悦。看了餐牌,亲民的价格更让人开心,我马上就挑了顶级黑毛安格斯腹心肉,男友则挑马头鱼柳。上菜的时候非常非常的惊喜,已经好久没有在香港看到这么精致用心的摆盘,更不要说在这个价格区段上,居然有如此精致的美食。黑毛猪的口味极为出色,我选了七分熟,肉的香味刚好溢出不会太老,肉也滑嫩可口,旁边的摆盘,一开始看觉得只是漂亮,没想要是马铃薯泥加上干燥的香菇,都是可以吃的,又美观又美味,只能用惊喜形容。一直跟男友说这种价格中午来吃实在是太划算了!男友的马头鱼也是别有滋味,新鲜可口,加上特殊的酱料调味,实在是太让人回味了!套餐再加差价就可以有当天特殊的甜品,因为主菜太好吃让我想试试他们的甜品。其实我本身不吃甜食的,不过这个特殊的凤梨口味甜品清新入口,完全没有负担的感觉,我们很快就把甜食吃完了!餐厅总体的气氛很好,只是人都坐满的时候有点吵,把好吃的食物扣了分,但是料理的精致程度跟平价的程度真的要给100个赞,说真
看了餐牌,亲民的价格更让人开心,我马上就挑了顶级黑毛安格斯腹心肉,男友则挑马头鱼柳。
上菜的时候非常非常的惊喜,已经好久没有在香港看到这么精致用心的摆盘,更不要说在这个价格区段上,居然有如此精致的美食。黑毛猪的口味极为出色,我选了七分熟,肉的香味刚好溢出不会太老,肉也滑嫩可口,旁边的摆盘,一开始看觉得只是漂亮,没想要是马铃薯泥加上干燥的香菇,都是可以吃的,又美观又美味,只能用惊喜形容。一直跟男友说这种价格中午来吃实在是太划算了!男友的马头鱼也是别有滋味,新鲜可口,加上特殊的酱料调味,实在是太让人回味了!
套餐再加差价就可以有当天特殊的甜品,因为主菜太好吃让我想试试他们的甜品。其实我本身不吃甜食的,不过这个特殊的凤梨口味甜品清新入口,完全没有负担的感觉,我们很快就把甜食吃完了!
餐厅总体的气氛很好,只是人都坐满的时候有点吵,把好吃的食物扣了分,但是料理的精致程度跟平价的程度真的要给100个赞,说真的,好吃的料理不难找,精致的却几乎没有,Chez bistro提供了约莫4-5百元餐点水准以上的精致,非常适合情侣以及享受美食的人来品尝。
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