船皇 (謝斐道) (已結業)

船皇，一间由泰国过来的餐厅。主打地道船河，地点虽有点偏远，由铜锣湾站行去需时十五分钟。还未行到门口，已听船皇的员工大声招客。可能新开不久的原因，食客不算多。装修带点东南亚的风格，餐牌的选择，以船河为主，还有一些小食及饮品。船河有分大细碗，但晚餐只供应大碗。我选了船皇捞面，女朋友则选了船皇汤河，再加炸猪皮一份。船皇，即大杂烩，甚么都有，牛腩、牛肉丸、牛肉片、猪润、猪肉丸、猪肉及鸡翼。粉面亦有四种可选，蛋面、河粉、米粉及金边粉。上菜速度十分快。先品尝女朋友的船皇河粉，汤底不太咸，够味，河粉比普通的阔两倍。我的捞面用的是蛋黄面，加了点辣更好食，面质爽口，不过碱水味仍然有点。𩠌的份量不少，猪肉牛肉比较一船，丸类形状虽少，但味道不错。当天没有猪润，用了其他𩠌代替，可惜！炸猪皮，邪恶但美味，入口香脆，必试，一份只需12元，真扺。两碗面、一份小食、一罐可乐，138元埋单，不贵！船皇 (铜锣湾)人均消费60元抵玩指数2/3铜锣湾谢斐道526号地舖